Icematic – profesjonalne kostkarki i wytwornice lodu (4)
Icematic to producent profesjonalnych kostkarek i wytwornic lodu przeznaczonych do barów, restauracji, hoteli, cateringu i innych obiektów gastronomicznych. Marka specjalizuje się w urządzeniach do produkcji różnych rodzajów lodu, dzięki czemu można dopasować rozwiązanie zarówno do serwisu napojów, jak i ekspozycji czy chłodzenia produktów.
Oferta Icematic obejmuje kostkarki do kostek pełnych i pustych, wytwornice lodu nugget, płatkowego i łuskowego, a także modele modułowe, zasobniki i dyspensery. Przy wyborze urządzenia kluczowe znaczenie mają rodzaj lodu, wydajność dobowa, pojemność magazynowa oraz sposób wykorzystania w lokalu.
Kostkarki Icematic do gastronomii
Profesjonalna kostkarka do lodu powinna być dobrana do rzeczywistego zapotrzebowania lokalu. Innych parametrów wymaga niewielki bar hotelowy, a innych restauracja, cocktail bar lub obiekt eventowy o dużym zużyciu lodu w godzinach szczytu.
Kostkarki do barów i cocktail barów
W barze lód jest niezbędny do przygotowania koktajli, long drinków i napojów bezalkoholowych. Odpowiednio dobrana kostkarka Icematic pozwala zapewnić regularną produkcję lodu na miejscu i lepiej dopasować jego formę do charakteru karty napojów.
Kostki lodu do drinków i napojów
Klasyczne kostki sprawdzają się przy whisky, napojach gazowanych, sokach i wielu koktajlach. W zależności od serii Icematic dostępne są różne kształty i wielkości kostek, co pozwala dobrać sposób chłodzenia do szkła i rodzaju serwowanego napoju.
Lód nugget do koktajli
Lód typu nugget składa się z niewielkich, zwartych kawałków i dobrze sprawdza się przy koktajlach oraz napojach, w których potrzebna jest duża ilość drobniejszego lodu. Może być wykorzystywany w barach, restauracjach, hotelach i punktach szybkiej obsługi.
Lód płatkowy i łuskowy
Lód płatkowy i łuskowy znajduje zastosowanie nie tylko przy napojach. Może służyć również do chłodzenia i prezentowania ryb, owoców morza, mięsa, owoców oraz innych produktów wymagających ekspozycji w niskiej temperaturze.
Modułowe wytwornice lodu Icematic
Przy większym zapotrzebowaniu można zastosować wytwornice modułowe współpracujące z oddzielnymi zasobnikami. Takie rozwiązanie pozwala niezależnie dobrać wydajność produkcji oraz ilość lodu, która ma być przechowywana przed wykorzystaniem.
Jak wybrać kostkarkę Icematic?
Przy wyborze warto zwrócić uwagę na:
- rodzaj produkowanego lodu,
- wydajność dobową,
- pojemność zasobnika,
- zapotrzebowanie na lód w godzinach szczytu,
- wymiary urządzenia i miejsce montażu,
- sposób chłodzenia,
- wymagania dotyczące przyłącza wody i odpływu,
- łatwość czyszczenia i konserwacji.
Icematic do restauracji, hotelu i cateringu
Szeroki wybór urządzeń pozwala dopasować system produkcji lodu do różnych typów gastronomii. Icematic może znaleźć zastosowanie zarówno w barach i restauracjach, jak i hotelach, cateringu, sklepach spożywczych czy obiektach wykorzystujących lód do ekspozycji produktów.
Wybierz kostkarki i wytwornice lodu Icematic dopasowane do rodzaju serwisu i skali działalności. Odpowiedni typ lodu, wydajność i pojemność magazynowa pomagają zapewnić sprawną obsługę napojów oraz chłodzenie produktów w profesjonalnej gastronomii.
