Fjord OVE – sztućce gastronomiczne 18/0 do restauracji (10)
Fjord OVE to kolekcja profesjonalnych sztućców gastronomicznych o smukłej, nowoczesnej formie inspirowanej skandynawską prostotą. Minimalistyczna sylwetka i lustrzane wykończenie sprawiają, że linia dobrze komponuje się z nowoczesną porcelaną, szkłem oraz oszczędnymi aranżacjami stołu w restauracjach, hotelach i lokalach gastronomicznych.
Sztućce Fjord wykonane są ze stali nierdzewnej 18/0 i mają grubość 3 mm. Są przystosowane do mycia w zmywarkach gastronomicznych, dzięki czemu odpowiadają wymaganiom codziennego, intensywnego serwisu. Szeroki wybór elementów pozwala stworzyć spójne nakrycie od dania głównego po deser, kawę i herbatę.
Sztućce Fjord OVE do profesjonalnej gastronomii
Kolekcja Fjord została zaprojektowana z myślą o lokalach, które preferują prostą i nowoczesną estetykę stołu. Smukłe proporcje ograniczają zbędne zdobienia, dzięki czemu sztućce mogą stanowić neutralne uzupełnienie zarówno klasycznej białej porcelany, jak i kolorowej zastawy o bardziej dekoracyjnym charakterze.
Fjord sprawdzi się w restauracjach à la carte, hotelach, bistrach, lokalach casual dining oraz podczas bankietów i cateringu.
Stal nierdzewna 18/0 i grubość 3 mm
Sztućce Fjord wykonane są ze stali nierdzewnej 18/0. Materiał nie zawiera dodatku niklu i jest stosowany w profesjonalnym wyposażeniu gastronomicznym przeznaczonym do regularnego użytkowania.
Grubość 3 mm pozwala uzyskać odpowiednią sztywność sztućców przy zachowaniu smukłej i lekkiej wizualnie formy charakterystycznej dla całej kolekcji.
High Mirror Polishing – lustrzany połysk
Srebrne sztućce Fjord wyróżniają się wykończeniem typu High Mirror Polishing. Wieloetapowe polerowanie nadaje powierzchni wysoki, lustrzany połysk i podkreśla elegancki charakter nakrycia.
Gładkie, błyszczące wykończenie szczególnie dobrze współgra z nowoczesną porcelaną, szkłem oraz minimalistycznymi aranżacjami restauracyjnego stołu.
Noże, widelce i łyżki Fjord
Kolekcja obejmuje podstawowe elementy profesjonalnego nakrycia, w tym noże, widelce oraz łyżki stołowe. Pozwalają one przygotować spójny serwis do dań głównych, lunchów i codziennego menu restauracyjnego.
Przykładowo widelec stołowy Fjord ma długość 212 mm, a łyżka stołowa 215 mm, co dobrze wpisuje się w proporcje pełnowymiarowych sztućców obiadowych.
Sztućce deserowe Fjord
Linia obejmuje również mniejsze sztućce przeznaczone do deserów i lżejszych dań. Łyżka deserowa Fjord oraz widelec deserowy zachowują tę samą smukłą stylistykę, umożliwiając kontynuowanie charakteru nakrycia na kolejnych etapach posiłku.
Łyżeczki do kawy i herbaty
Kolekcję można uzupełnić o mniejsze elementy do serwisu napojów gorących. Łyżeczki Fjord sprawdzają się przy kawie, herbacie, deserach i śniadaniach, pozwalając zachować jedną linię wzorniczą w całym serwisie.
Sztućce Fjord do zmywarek gastronomicznych
Elementy kolekcji Fjord są przeznaczone do mycia w zmywarkach gastronomicznych. Ma to duże znaczenie w restauracjach i hotelach, gdzie sztućce wielokrotnie w ciągu dnia przechodzą przez cykl serwisu, mycia i ponownego przygotowania stołu.
Możliwość mycia maszynowego ułatwia obsługę większej liczby kompletów i sprawną organizację pracy zaplecza.
Minimalistyczne sztućce do nowoczesnej restauracji
Smukłe proporcje Fjord dobrze wpisują się w restauracje o nowoczesnym, skandynawskim lub minimalistycznym wystroju. Prosta forma nie konkuruje wizualnie z porcelaną ani potrawą, dzięki czemu może być wykorzystywana przy różnych koncepcjach platingu i aranżacji stołu.
Jak dobrać sztućce Fjord?
Przy kompletowaniu zastawy warto zwrócić uwagę na:
- liczbę elementów potrzebnych do poszczególnych etapów posiłku,
- dopasowanie sztućców do porcelany i szkła,
- stal nierdzewną 18/0,
- grubość 3 mm,
- lustrzane wykończenie powierzchni,
- możliwość mycia w zmywarkach gastronomicznych,
- liczbę kompletów potrzebnych przy pełnym obłożeniu lokalu.
Wybierz sztućce Fjord OVE, jeśli szukasz profesjonalnej kolekcji o smukłej, minimalistycznej stylistyce. Stal nierdzewna 18/0, grubość 3 mm, wysoki połysk oraz możliwość mycia w zmywarkach gastronomicznych sprawiają, że Fjord dobrze wpisuje się w wyposażenie nowoczesnych restauracji, hoteli i sal bankietowych.
