Planetenmischer für die Gastronomie – Serie 8 Quart CPM800-CE, Hamilton Beach Commercial

Kompakt, langlebig und vielseitig

Entwickelt für Vielseitigkeit und Energieeffizienz in allen Arten von professionellen Küchen – unser Standmixer ist nicht nur für kleine Bäckereien und Konditoreien bestimmt. Von Restaurantketten und unabhängigen Betrieben bis hin zu Catering-Unternehmen oder Einrichtungen des Gesundheitswesens bietet der 8-Liter-CPM800 von Hamilton Beach Commercial® Ihrem Unternehmen ein vielseitiges Werkzeug, mit dem Sie unzählige verschiedene Rezepte in kleinen Chargen zubereiten können.

Verwenden Sie ihn für alles – von Schlagsahne, Baiser und Glasuren bis hin zu Kartoffelpüree, Pfannkuchenteig und sogar Ihrem Lieblingsrezept für Schokoladenkekse – alles schnell und effizient, ohne schwere Arbeit. Der variable 7-stufige Drehregler bietet die Kontrolle, die Sie benötigen, um stets wiederholbare Ergebnisse zu erzielen. Die robusten Aufsätze aus Edelstahl sind zum Schlagen, Mischen, Rühren und Kneten konzipiert – so gewinnen Sie mehr Zeit und Freiheit für Kreativität in Ihrer Küche.

Warum ist der Planetenmixer der 8-Quart-Serie CPM800-CE die beste Wahl für Ihre Gastronomie?

• Kippbarer Kopf. Unser Gerät ist für einen schnellen und einfachen Wechsel der Aufsätze sowie zum Herausnehmen der Schüssel konzipiert. Diese Funktion erleichtert das Hinzufügen von Zutaten und den Zugang zu den Seiten der Schüssel erheblich. 
• Metallzahnräder. Robuste Metallzahnräder passen Geschwindigkeit und Drehmoment für alle drei Aufsätze an. 
• 8-Liter-Schüssel aus Edelstahl. Ausgestattet mit 2 Griffen für den sicheren Transport des Inhalts. 
• Robuste Aufsätze. Edelstahl. Der langlebige Knethaken, Flachrührer und Schneebesen verfügen über Spritzschutzvorrichtungen, die Zutaten vom Nabenbereich fernhalten. 
• Gehäuse aus Aluminiumdruckguss. Glatt, elegant und für jahrelangen täglichen Gebrauch gebaut. Die Oberfläche ist leicht zu reinigen. 
• Sieben Geschwindigkeitsstufen + Pulsmodus. Elektronische Geschwindigkeitsregelung. Passen Sie die Mischgeschwindigkeit während des Betriebs an.
• Einfach zu bedienende Start-/Stopp-Tasten. Leicht zu bedienen und versiegelt, wodurch außergewöhnliche Sauberkeit, Langlebigkeit und Wasserbeständigkeit gewährleistet werden. Eine blinkende LED-Anzeige informiert, wenn das Gerät eingeschaltet und einsatzbereit ist. 
• BPA-freier Kunststoff-Schüsselschutz. Verhindert Spritzer. Ausgestattet mit einer Schutzabdeckung für die Schüssel mit großer Einfüllöffnung zum Hinzufügen von Zutaten. Das 230-V-Modell ist mit einer Deckelverriegelung ausgestattet, die die Sicherheitsanforderungen erfüllt.
• 2 Jahre Garantie. Sie umfasst Material- und Herstellungsfehler für einen Zeitraum von zwei (2) Jahren ab Kaufdatum.

Oberteil nach hinten kippbar

Hebemechanismus für einen schnellen und einfachen Aufsatzwechsel sowie das Entfernen der Schüssel. Er erleichtert das Hinzufügen von Zutaten und das Abschaben der Schüsselwände erheblich.

Vollmetallgetriebe

Robuste Vollmetallgetriebe ändern Geschwindigkeit und Drehmoment für alle drei Aufsätze.

Edelstahlschüssel mit 7,57 Litern Fassungsvermögen

Ausgestattet mit 2 Griffen für den sicheren Transport des Inhalts.

Hochbelastbare Aufsätze

Edelstahl. Der langlebige Knethaken, Flachrührer und Drahtschneebesen sind mit Spritzschutzvorrichtungen ausgestattet, die Zutaten vor dem Nabenbereich schützen.

Gehäuse aus Aluminiumdruckguss

Ein glattes, elegantes Gehäuse, das für jahrelangen Gebrauch gebaut wurde. Die Oberfläche lässt sich leicht reinigen.

Variabler 7-Gang-Drehregler + Pulsmodus

Elektronische Geschwindigkeitsregelung. Passen Sie die Mischgeschwindigkeit während des Betriebs an.

Einfach zu bedienende Start-/Stopp-Tasten

Die Tasten erhöhen die Benutzerfreundlichkeit und sind versiegelt, um eine außergewöhnlich einfache Reinigung, Langlebigkeit und Wasserbeständigkeit zu gewährleisten. Eine blinkende LED zeigt an, wenn das Gerät eingeschaltet und einsatzbereit ist.

BPA-freier Kunststoff-Schüsselschutz

Verhindert Spritzer. Verfügt über eine schützende Schüsselabdeckung mit großem Einfüllschacht für Zutaten. Das 230-V-Modell ist mit einer Deckelverriegelung ausgestattet, die für die Anforderungen der Gastronomie entwickelt wurde.

Einschalttaste

Doppelfunktion – die Tasten dienen sowohl zum Einschalten als auch zum Zurücksetzen des Geräts.