Amarone Gold OVE – zlatý gastronomický príbor 18/10 (9)
Amarone Gold OVE je profesionálne gastronomické príbory s efektným zlatým PVD povrchom, určené pre reštaurácie, hotely, banketové sály a ďalšie zariadenia v sektore HoReCa. Kolekcia vychádza z elegantného, minimalistického dizajnu Amarone a je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele 18/10 s hrúbkou 4 mm, vďaka čomu spája reprezentatívny vzhľad s parametrami vhodnými pre profesionálnu obsluhu.
Zlatá farba sa získava technológiou PVD – Physical Vapor Deposition, pri ktorej sa na povrchu príborov vytvára ultratenká, pevne priľnavá dekoratívna vrstva. Amarone Gold umožňuje využiť príbory ako výrazný prvok stolového aranžmánu a zároveň ich možno bezpečne umývať v umývačke riadu.
Amarone Gold – zlaté príbory pre gastronómiu
Zlaté príbory Amarone Gold sú ponukou pre zariadenia, ktoré chcú prekročiť rámec klasického strieborného prestierania a dodať stolu luxusnejší, dekoratívnejší charakter. Zlato môže byť jemným akcentom pri minimalistickom porceláne alebo jedným z hlavných prvkov výraznejšej výzdoby.
Kolekcia sa výborne hodí do prémiových reštaurácií, hotelov, svadobných sál, banketových priestorov a moderných gastronomických konceptov, kde vzhľad príborov je neoddeliteľnou súčasťou zážitku hosťa.
Nerezová oceľ 18/10 a hrúbka 4 mm
Základom kolekcie Amarone Gold je nehrdzavejúca oceľ 18/10. Príbory majú hrúbku 4 mm, čo im dodáva solídny charakter pri zachovaní elegantných proporcií charakteristických pre celú rodinu Amarone.
Táto kombinácia umožňuje používať dekoratívne zlaté príbory aj v profesionálnom reštauračnom a hotelovom servise.
Technológia PVD – ako vzniká zlatá farba?
PVD – Physical Vapor Deposition je proces, pri ktorom sa kov odparuje vo vysokovakuovom prostredí. Súčasne sa pridáva reaktívny plyn, ktorý sa spája s výparmi kovu, a vzniknutá zmes sa usadzuje na povrchu príboru.
Výsledkom je ultratenká, pevne priľnavá farebná vrstva. Táto technológia umožňuje dodávať príborom Amarone charakteristickú zlatú povrchovú úpravu pri zachovaní základnej konštrukcie z nehrdzavejúcej ocele 18/10.
Zlaté príbory ako súčasť stolovej dekorácie
Amarone Gold môže úplne zmeniť charakter prestierania. Zlatá farba dobre ladí s bielou porcelánou, čiernou, tmavomodrou, zelenou a prírodnými odtieňmi béžovej, hnedej a šedej.
Obzvlášť zaujímavý efekt možno dosiahnuť v kombinácii s porcelánom s reaktívnymi glazúrami, kde zlato kontrastuje s organickejším, nepravidelným povrchom riadu.
Amarone Gold pre prémiové reštaurácie
Zlaté príbory sa výborne hodia do reštaurácií, ktoré využívajú detaily stolového servisu na budovanie vlastnej vizuálnej identity. Amarone Gold môže podčiarknuť elegantný charakter fine dining, prémiovej hotelovej reštaurácie alebo reprezentatívnejšieho servisu à la carte.
Zároveň minimalistický dizajn kolekcie Amarone zaisťuje, že zlatá povrchová úprava pôsobí moderne a nevyžaduje si bohatú výzdobu porcelánu.
Voľné dopĺňanie kolekcie Amarone Gold
Kolekciu je možné budovať v závislosti od potrieb konkrétneho menu a spôsobu obsluhy. Namiesto toho, aby ste príbory vnímali výlučne ako hotovú sadu, môžete si vyberať jednotlivé druhy potrebné v jednotlivých fázach servírovania.
Takéto riešenie je praktické v profesionálnej gastronómii, pretože umožňuje postupne rozširovať súpravu a dopĺňať konkrétne prvky podľa skutočného opotrebenia.
Nože, vidličky a lyžice Amarone Gold
Základom zlatej stolovej súpravy tvoria klasické príbory: nože, vidličky a lyžice. Ukážková stolová lyžica Amarone Gold má dĺžku 211 mm a zachováva parametre kolekcie – nerezovú oceľ 18/10 a hrúbku 4 mm.
Dezertné príbory a zlatá kávová súprava
Štýl kolekcie Amarone Gold môžete zachovať aj pri dezertu, káve a čaji. Zlaté vidličky a lyžičky umožňujú zachovať jednotný štýl celého jedla, namiesto toho, aby ste sa v ďalších fázach museli vracať ku klasickým strieborným príborom.
Amarone Gold do gastronomických umývačiek riadu
Napriek dekoratívnej povrchovej úprave PVD sa príbory Amarone Gold dajú bezpečne umývať v umývačke riadu. Spoločnosť Fine Dine túto vlastnosť potvrdzuje priamo v špecifikácii prvkov kolekcie.
To je obzvlášť dôležité v profesionálnej gastronómii, kde dekoratívny vzhľad príborov musí ísť ruka v ruke s efektívnou organizáciou práce v umývárni.
Gold, Bronze, Black alebo klasické Amarone?
Séria Amarone ponúka možnosť využiť ten istý charakteristický dizajn v rôznych povrchových úpravách. Klasické strieborné príbory Amarone stavajú na zrkadlovom lesku High Mirror Polishing, zatiaľ čo Gold, Bronze a Black využívajú dekoratívny efekt PVD. Základná línia Amarone je vyrobená z ocele 18/10 s hrúbkou 4 mm.
Gold sa najlepšie osvedčí tam, kde je cieľom vytvoriť luxusnejšie a reprezentatívnejšie prestieranie, Bronze vnáša teplejší charakter a Black silný, moderný kontrast.
Ako zladiť Amarone Gold s riadom?
Pri kompletizovaní kolekcie stojí za to venovať pozornosť:
- nehrdzavejúcu oceľ 18/10,
- hrúbku 4 mm,
- zlatú povrchovú úpravu PVD,
- farbu a štýl porcelánu,
- prvky potrebné pre aktuálne menu,
- príbory na obedové, dezertné a kávové servírovanie,
- možnosť umývania v gastronomickej umývačke riadu,
- charakter reštaurácie, hotela alebo banketu.
Vyberte si Amarone Gold OVE, ak hľadáte profesionálne zlaté príbory pre gastronómiu. Nerezová oceľ 18/10, hrúbka 4 mm, dekoratívna povrchová úprava PVD a možnosť umývania v umývačke riadu umožňujú spojiť funkčnosť profesionálneho servisu s efektnou, elegantnou výzdobou stola.