Baguette OVE – gastronomický príbor 18/10, 3 mm (13)
Baguette OVE je kolekcia profesionálnych gastronomických príborov s klasickým, elegantným dizajnom, určená pre reštaurácie, hotely, banketové sály a ďalšie zariadenia v sektore HoReCa. Príbory sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele 18/10, pričom základné prvky kolekcie sa vyznačujú hrúbkou približne 3 mm, čo zaručuje dobrú kombináciu pohodlia, pevnosti a reprezentatívneho vzhľadu.
Povrch príborov Baguette je starostlivo vyleštený metódou High Mirror Polishing, vďaka čomu dosahuje vysoký, zrkadlový lesk. Kolekcia bola navrhnutá s ohľadom na profesionálne použitie a je možné ju umývať v gastronomických umývačkách riadu. Široký výber prvkov umožňuje vytvoriť ucelenú servírovaciu súpravu od hlavného chodu cez ryby, dezert až po kávu a čaj.
Príbory Baguette OVE pre profesionálnu gastronómiu
Baguette je séria s nadčasovým charakterom, ktorá sa dobre hodí tak ku klasickému, ako aj k modernejšiemu štýlu prestierania stola. Proporcionálne tvary a strieborné, dôkladne vyleštené povrchy umožňujú ľahko ju kombinovať s bielym porcelánom, dekoratívnymi stolovými kolekciami a rôznymi druhmi skla.
Kolekciu je možné používať v reštauráciách à la carte, hoteloch, pri banketoch, konferenciách a iných podujatiach, ktoré vyžadujú profesionálny riad.
Nerezová oceľ 18/10
Príbory Baguette sú vyrobené z nerezovej ocele 18/10. Tento materiál sa široko používa v profesionálnych gastronomických kolekciách a dobre spĺňa požiadavky spojené s častým používaním a pravidelným umývaním.
V kombinácii s dôkladnou povrchovou úpravou umožňuje dosiahnuť elegantný vzhľad, vhodný tak na každodenné stolovanie, ako aj na formálnejšie prestieranie.
Hrúbka 3 mm – praktický tvar pre každodenné servírovanie
Základné prvky rady Baguette majú hrúbku približne 3 mm, vďaka čomu si zachovávajú relatívne ľahký a praktický tvar a zároveň tuhosť vhodnú pre každodenné použitie v gastronómii.
V rámci celej kolekcie sa parametre môžu líšiť v závislosti od typu príboru, preto je vhodné skontrolovať presnú hrúbku v špecifikácii konkrétneho prvku.
High Mirror Polishing – vysoký zrkadlový lesk
High Mirror Polishing je viacstupňový proces povrchovej úpravy nehrdzavejúcej ocele, ktorého cieľom je dosiahnuť veľmi hladký a intenzívne lesklý povrch.
Efekt pripomínajúci zrkadlový odraz dodáva príborom elegantnejší charakter a dobre vyniká v kombinácii s profesionálnym porcelánom a stolovým sklom.
Nože, vidličky a lyžice Baguette
Základ kolekcie tvoria klasické jedálenské príbory. V ponuke sa nachádzajú okrem iného stolový nôž, stolová vidlička a stolová lyžica, čo umožňuje pripraviť kompletné prestieranie pre každodennú prevádzku reštaurácie.
Dezertné príbory Baguette
Séria zahŕňa aj dezertný nôž, vidličku a lyžicu, ako aj vidličku na koláče. Vďaka tomu je možné zachovať štýl Baguette aj pri podávaní dezertov, koláčov a ľahších jedál.
Príbory na ryby Baguette
Rozmanitosť kolekcie podčiarkujú nôž a vidlička na ryby. Ide o prvky, ktoré sú obzvlášť užitočné v reštauráciách ponúkajúcich formálnejšiu obsluhu a v zariadeniach, kde ryby a morské plody tvoria podstatnú časť jedálneho lístka.
Polievková lyžica Baguette
Súčasťou kolekcie je aj špeciálna polievková lyžica. Umožňuje rozšíriť prestieranie nad rámec základných stolových príborov a prispôsobiť súpravu komplexnejšiemu reštauračnému menu.
Nôž na steaky Baguette
Séria zahŕňa aj nôž na steaky, vďaka čomu sa Baguette dá používať v reštauráciách, ktoré ponúkajú mäso a jedlá vyžadujúce špecializovanejšie príbory.
Lžičky na kávu a čaj
Kolekciu dopĺňajú lyžičky na kávu a čaj, ktoré umožňujú zachovať jednotný charakter prestierania aj po skončení hlavnej časti jedla. Ide o praktické riešenie pre reštaurácie a hotely, ktoré chcú využívať jednu štýlovo ucelenú líniu.
Príbory Baguette vhodné do gastronomických umývačiek riadu
Baguette je kolekcia určená na profesionálne použitie a je možné ju umývať v gastronomických umývačkách riadu. Uľahčuje to obsluhu väčšieho počtu súprav a rýchlu prípravu príborov na ďalšie servírovanie.
Baguette pre reštaurácie, hotely a bankety
Klasický vzhľad a široký výber prvkov umožňujú využitie kolekcie Baguette v mnohých typoch gastronomických zariadení. Kolekcia sa osvedčí nielen pri každodennom prevádzkovaní hotelov a reštaurácií, ale aj počas banketov, recepcií či formálnejších podujatí.
Ako zostaviť sadu príborov Baguette?
Pri výbere dielov je dobré zohľadniť:
- nehrdzavejúcu oceľ 18/10,
- hrúbku približne 3 mm pre základné diely,
- povrchovú úpravu High Mirror Polishing,
- stolové a dezertné príbory,
- nôž a vidlička na ryby,
- polievková lyžica a nôž na steaky,
- lyžičky na kávu a čaj,
- možnosť umývania v gastronomickej umývačke riadu.
Vyberte si príbory Baguette OVE, ak hľadáte klasickú, rozsiahlu kolekciu pre profesionálnu gastronómiu. Nerezová oceľ 18/10, zrkadlová povrchová úprava High Mirror Polishing a široký výber prvkov vám umožnia vytvoriť kompletnú sadu príborov pre reštauráciu, hotel alebo banketovú službu.