Pri príležitosti 10. výročia značky Fine Dine spúšťame sériu rozhovorov s partnermi, ktorí už roky podporujú reštaurácie, hotely, kaviarne a cateringové spoločnosti pri výbere profesionálneho vybavenia pre gastronómiu.
V prvej epizóde sme navštívili Marcina Stróżyńského, majiteľa showroomu Pro Gastro v Lodži – dlhoročného distribútora značky Fine Dine a partnera, ktorý je s nami takmer od samého začiatku.
V rozhovore hovoríme o tom, čo je v gastronómii najdôležitejšie pri výbere stolového riadu, porcelánu, skla, príborov a vybavenia bufetu aj baru: odolnosť, dostupnosť produktov, možnosť dopĺňania kolekcií a podpora pri komplexnom vybavení prevádzky.
Fine Dine – profesionálny stolový riad pre gastronómiu
Fine Dine je značka profesionálneho porcelánu, stolového riadu a bufetových doplnkov navrhnutých na intenzívne používanie v gastronómii.
Naše produkty si vyberajú reštaurácie, hotely, banketové sály, cateringové spoločnosti a prevádzky HoReCa, ktoré hľadajú estetické, funkčné riešenia odolné voči každodennému používaniu.
Kde si môžete pozrieť produkty Fine Dine v Lodži?
Produkty Fine Dine si môžete osobne pozrieť v showroome Pro Gastro na adrese ul. Żeligowskiego 3/5 v Lodži.
Je to miesto pre reštauratérov, hotelierov a investorov, ktorí chcú komplexne vybaviť svoju gastronomickú prevádzku – od porcelánu a stolového riadu cez sklo a príbory až po vybavenie bufetu a baru.
Na mieste je možné porovnať jednotlivé kolekcie, overiť kvalitu spracovania a vybrať riešenia prispôsobené charakteru konkrétnej prevádzky.
Aký stolový riad si vybrať do reštaurácie?
V gastronómii nie je dôležitý iba vzhľad. Stolový riad do reštaurácie by mal byť elegantný, ale aj odolný, dostupný aj v ďalších sezónach a vhodný na intenzívne používanie.
Reštauratéri potrebujú istotu, že vybraný tanier, podnos, misa alebo šálka bude na stole dobre vyzerať, vydrží každodenný servis a bude možné ju v budúcnosti jednoducho doplniť.
Preto sa vo Fine Dine zameriavame na kolekcie, ktoré zodpovedajú skutočným potrebám odvetvia HoReCa: estetike, funkčnosti, odolnosti a stálej dostupnosti.
Pozrite si rozhovor s Marcinom Stróżyńským
V rozhovore Marcin vysvetľuje, prečo bola značka Fine Dine pre Pro Gastro prirodzenou voľbou a prečo je silná spolupráca s distribútorom taká dôležitá pre reštauratérov a hotely.
Ďakujeme Marcinovi Stróżyńskému a tímu Pro Gastro za dôveru, partnerstvo a spoločných 10 rokov dobrých rozhodnutí.
