Lugano OVE – gastronomický príbor 18/10, 5 mm (9)
Lugano OVE je kolekcia profesionálnych gastronomických príborov vyrobených z nehrdzavejúcej ocele 18/10. Hrúbka až 5 mm im dodáva solídny a reprezentatívny charakter, vďaka čomu sa osvedčujú v reštauráciách, hoteloch, banketových sálach a iných zariadeniach HoReCa, kde sú dôležité nielen funkčné vlastnosti, ale aj elegantný vzhľad prestierania.
Príbory Lugano sú niekoľkokrát leštené a posledná fáza povrchovej úpravy sa vykonáva ručne metódou High Mirror Polishing. Výsledkom je mimoriadne hladký, lesklý povrch pripomínajúci zrkadlo. Kolekcia je prispôsobená intenzívnemu gastronomickému používaniu a umývaniu v umývačkách riadu.
Príbory Lugano OVE pre profesionálnu gastronómiu
Lugano je kolekcia pre prevádzky, ktoré hľadajú masívnejšie a reprezentatívnejšie príbory na profesionálne prestieranie stola. Hrúbka 5 mm odlišuje túto líniu od ľahších gastronomických kolekcií a dodáva jej výraznejší charakter.
Príbory sa dobre hodia do reštaurácií à la carte, hotelov, elegantných banketových sál a konceptov, v ktorých detaily stolovania majú zásadný význam pre celkový dojem zo servisu.
Nerezová oceľ 18/10 a hrúbka 5 mm
Príbory Lugano sú vyrobené z chrom-niklovej nehrdzavejúcej ocele 18/10. Hrúbka 5 mm zaisťuje pocit pevnosti v ruke a podčiarkuje luxusný charakter kolekcie. Tieto parametre sú potvrdené pre základné prvky tejto línie, medzi ktoré patria napríklad lyžice a stolové vidličky.
High Mirror Polishing – lesk ako zrkadlo
High Mirror Polishing je viacstupňový proces povrchovej úpravy príborov z nehrdzavejúcej ocele, ktorého cieľom je dosiahnuť veľmi vysoký stupeň lesku. Povrch sa postupne leští s cieľom obmedziť viditeľné nedokonalosti a dosiahnuť hladký, lesklý efekt.
V kolekcii Lugano sa záverečná fáza leštenia vykonáva ručne. Vďaka tomu povrch získava intenzívny, zrkadlový lesk, ktorý vyniká najmä pri elegantnom prestieraní v reštauráciách a na banketoch.
Ručné dokončenie povrchu príborov
Viacstupňové leštenie zakončené ručným dokončením umožňuje dosiahnuť hladký a veľmi lesklý povrch. Vďaka tomu si kolekcia Lugano zachováva reprezentatívny charakter vhodný pre profesionálnu obsluhu.
Nože, vidličky a lyžice Lugano
Kolekcia zahŕňa základné prvky potrebné na kompletné prestretie stola. Jedálenská vidlička a lyžica Lugano majú dĺžku 207 mm, vďaka čomu si zachovávajú jednotné proporcie a tvoria harmonický set na servírovanie hlavných jedál.
Dezertné príbory a príbory na kávu
Rad Lugano zahŕňa aj menšie prvky potrebné v ďalších fázach jedla. Medzi nimi sa nachádzajú napríklad čajová lyžička s dĺžkou 142 mm a vidlička na koláče s dĺžkou 147 mm. To umožňuje zachovať jednotný štýl od hlavného chodu až po dezert a kávu.
Príbory Lugano vhodné do gastronomických umývačiek riadu
Príbory Lugano sú vhodné na umývanie v umývačke riadu, čo má kľúčový význam v reštauráciách a hoteloch s vysokou obmenou prestieraní. Uľahčuje to každodennú obsluhu väčšieho počtu súprav a rýchlu prípravu riadu na ďalšie servírovanie.
100-ročná záruka proti korózii
Spoločnosť Fine Dine poskytuje na príbory Lugano 100-ročnú záruku proti korózii pri správnom používaní. Je to ďalší argument v prospech využívania tejto kolekcie v profesionálnych gastronomických zariadeniach.
Lugano pre reštaurácie, hotely a bankety
Hrúbka 5 mm a vysoký lesk robia z kolekcie Lugano ideálnu voľbu pre elegantnejšie stolové aranžmány. Kolekciu je možné kombinovať s klasickým bielym porcelánom, prémiovým sklom aj moderným riadom v zemitých farbách.
Môže sa používať ako pri každodennom servírovaní à la carte, tak aj počas banketov, recepcií, svadieb či hotelových podujatí.
Ako vybrať príbory Lugano?
Pri zostavovaní kolekcie je dobré venovať pozornosť:
- nehrdzavejúcu oceľ 18/10,
- hrúbku 5 mm,
- povrchovú úpravu High Mirror Polishing,
- ručné finálne leštenie,
- dostupnosť stolových a dezertných príborov,
- možnosť umývania v gastronomickej umývačke riadu,
- 100-ročnú záruku proti korózii pri správnom používaní,
- štýlovú kompatibilitu s porcelánom a sklom.
Vyberte si príbory Lugano OVE, ak hľadáte spoľahlivú a elegantnú kolekciu pre profesionálnu gastronómiu. Nerezová oceľ 18/10, hrúbka 5 mm, zrkadlová povrchová úprava High Mirror Polishing a možnosť umývania v umývačke riadu robia z kolekcie Lugano ideálnu voľbu pre reštaurácie, hotely a reprezentatívne banketové servírovanie.
