Mykonos OVE – príbor na steaky pre gastronómiu (3)
Mykonos OVE je kolekcia príborov na steaky určená pre reštaurácie, steakhousy, hotely a podniky, ktoré ponúkajú grilované mäso. Séria zahŕňa nože na steaky a pizzu, väčší nôž Jumbo a vidličku na steaky, vďaka čomu môžete vytvoriť ucelenú sadu pre profesionálne servírovanie mäsitých jedál.
Príbory Mykonos sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, a charakteristické rukoväte sú vyrobené z pakkawoodu – materiálu vytvoreného z niekoľkých vrstiev vysokokvalitnej dyhy z listnatého dreva. Kombinácia kovu s povrchovou úpravou pripomínajúcou drevo dodáva kolekcii prirodzený charakter, ktorý sa dobre hodí k servírovaniu steakov, hamburgerov a grilovaných jedál.
Príbory na steaky Mykonos OVE
Kolekcia Mykonos je zameraná na servírovanie jedál, ktoré vyžadujú vhodné príbory na krájanie a porciovanie. Osvedčí sa predovšetkým pri steakoch, grilovaných kúskoch mäsa, hamburgeroch a iných jedlách, pri ktorých môže byť klasický stolový nôž menej pohodlný.
Nože na steaky Mykonos
V tejto sérii sú k dispozícii rôzne varianty nožov. Klasický nôž na steaky a pizzu Mykonos má dĺžku 245 mm, zatiaľ čo väčší model Jumbo má 260 mm. To umožňuje vybrať si tvar príboru podľa spôsobu servírovania a charakteru riadu používaného v reštaurácii.
Vidlička na steaky Mykonos
Kolekciu dopĺňa vidlička na steaky Mykonos s dĺžkou 210 mm. V kombinácii s nožom umožňuje vytvoriť estetickú a funkčnú súpravu určenú na servírovanie mäsitých jedál.
Rukoväť z pakkawoodu
Jedným z najcharakteristickejších prvkov kolekcie je rukoväť vyrobená z pakkawoodu. Tento materiál je založený na niekoľkých vrstvách drevených dýh a umožňuje dosiahnuť vzhľad pripomínajúci prírodné drevo.
Takýto štýl sa obzvlášť dobre hodí k servírovacím doskám, liatinovému riadu, tmavému porcelánu a reštauračným aranžmánom inšpirovaným grilom, ohňom a prírodnými materiálmi.
Mykonos pre steakhousy a reštaurácie
Príbory na steaky sú dôležitou súčasťou servírovania v zariadeniach, kde mäsové jedlá tvoria významnú časť jedálneho lístka. Mykonos sa dá využiť v steakhouseoch, grilových reštauráciách, hoteloch a reštauráciách à la carte, ktoré ponúkajú hovädzie, bravčové alebo iné mäso vo väčších porciách.
Nôž Mykonos aj na pizzu
Klasický model z tejto kolekcie bol výrobcom označený ako nôž na steaky a pizzu. Vďaka tomu nájde uplatnenie aj v pizzériách a talianskych reštauráciách, kde si hostia krájajú pizzu priamo na tanieri.
Príbory pre moderné servírovanie grilovaných jedál
Kombinácia nehrdzavejúcej ocele s rukoväťou s prírodným vzhľadom spôsobuje, že Mykonos sa dobre hodí do menej formálnych, moderných stolových aranžmánov. Kolekciu možno kombinovať s kameninovým riadom, farebným porcelánom alebo servírovacími doskami, čím sa vytvorí charakteristický štýl servírovania.
Ako vybrať príbory na steaky?
Pri výbere je dobré venovať pozornosť:
- druhu mäsitých jedál v jedálnom lístku,
- veľkosti a dĺžke noža,
- zladeniu vidličky s nožom,
- materiál rukoväte,
- štýl príborov a servírovacích riadov,
- charakter reštaurácie a spôsob prestierania stola.
Vyberte si príbory Mykonos OVE, ak hľadáte profesionálne nože a vidličky na steaky s výrazným, prirodzeným dizajnom. Nerezová oceľ a rukoväte z pakkawoodu tvoria kolekciu, ktorá sa výborne hodí do reštaurácií špecializujúcich sa na steaky, grilované mäso a modernú obsluhu à la carte.
