Amarone Gold OVE – zlaté gastronomické příbory 18/10 (9)
Amarone Gold OVE je profesionální gastronomické příbory v efektním zlatém PVD provedení, určené pro restaurace, hotely, banketové sály a další zařízení v odvětví HoReCa. Kolekce vychází z elegantního, minimalistického designu řady Amarone a je vyrobena z nerezové oceli 18/10 o tloušťce 4 mm, díky čemuž spojuje reprezentativní vzhled s parametry vhodnými pro profesionální servírování.
Zlatá barva je získávána technologií PVD – Physical Vapor Deposition, při které se na povrchu příborů vytváří ultratenká, pevně přiléhající dekorativní vrstva. Amarone Gold umožňuje využít příbory jako výrazný prvek stolní výzdoby a zároveň je lze bezpečně mýt v myčce.
Amarone Gold – zlaté příbory pro gastronomii
Zlaté příbory Amarone Gold jsou určeny pro podniky, které chtějí překročit rámec klasického stříbrného prostírání a dodat stolu luxusnější, dekorativnější charakter. Zlato může být jemným akcentem u minimalistického porcelánu nebo jedním z hlavních prvků výraznějšího aranžmá.
Kolekce se skvěle hodí do prémiových restaurací, hotelů, svatebních sálů, banketů a moderních gastronomických konceptů, kde je vzhled příborů nedílnou součástí zážitku hosta.
Nerezová ocel 18/10 a tloušťka 4 mm
Základem kolekce Amarone Gold je nerezová ocel 18/10. Příbory mají tloušťku 4 mm, což jim dodává robustní charakter při zachování elegantních proporcí charakteristických pro celou řadu Amarone.
Díky této kombinaci lze dekorativní zlaté příbory použít i v profesionálním restauračním a hotelovém provozu.
Technologie PVD – jak vzniká zlatá barva?
PVD – Physical Vapor Deposition je proces, při kterém se kov odpařuje ve vysokém vakuu. Současně se přidává reaktivní plyn, který se spojuje s kovovými parami, a vzniklá směs se usazuje na povrchu příboru.
Výsledkem je ultratenká, pevně přiléhající barevná vrstva. Tato technologie umožňuje dodat příborům Amarone charakteristickou zlatou povrchovou úpravu při zachování základní konstrukce z nerezové oceli 18/10.
Zlaté příbory jako prvek stolní výzdoby
Amarone Gold může zcela změnit charakter prostřeného stolu. Zlatá barva dobře ladí s bílým porcelánem, černou, tmavě modrou, zelenou a přírodními odstíny béžové, hnědé a šedé.
Zvláště zajímavý efekt lze dosáhnout v kombinaci s porcelánem s reaktivními glazurami, kde zlato kontrastuje s organičtějším, nepravidelným povrchem nádobí.
Amarone Gold pro prémiové restaurace
Zlaté příbory se dobře hodí do restaurací, které využívají detaily prostírání k budování své vlastní vizuální identity. Amarone Gold může podtrhnout elegantní charakter fine dining, prémiové hotelové restaurace nebo reprezentativnějšího servisu à la carte.
Zároveň díky minimalistickému tvaru kolekce Amarone zůstává zlaté provedení moderní a nevyžaduje bohatě zdobený porcelán.
Volné sestavování kolekce Amarone Gold
Kolekci lze sestavovat podle potřeb konkrétního menu a způsobu obsluhy. Místo toho, aby se příbory braly výhradně jako hotová sada, lze vybírat jednotlivé druhy potřebné v jednotlivých fázích servírování.
Toto řešení je praktické v profesionální gastronomii, protože umožňuje postupně rozšiřovat sadu příborů a doplňovat konkrétní prvky podle skutečného opotřebení.
Nože, vidličky a lžíce Amarone Gold
Základ zlaté servírovací sady tvoří klasické stolní příbory: nože, vidličky a lžíce. Například stolní lžíce Amarone Gold má délku 211 mm a zachovává parametry kolekce – nerezovou ocel 18/10 a tloušťku 4 mm.
Dezertní příbory a zlatá kávová souprava
Styl Amarone Gold lze zachovat i při podávání dezertů, kávy a čaje. Zlaté vidličky a lžičky umožňují zachovat jednotný styl celého jídla, aniž by bylo nutné v dalších fázích přecházet na klasické stříbrné příbory.
Amarone Gold do gastronomických myček
Navzdory dekorativní povrchové úpravě PVD lze příbory Amarone Gold bezpečně mýt v myčce. Společnost Fine Dine tuto vlastnost potvrzuje přímo ve specifikaci jednotlivých prvků kolekce.
To je obzvláště důležité v profesionální gastronomii, kde dekorativní vzhled nádobí musí jít ruku v ruce s efektivní organizací práce v mycí lince.
Gold, Bronze, Black nebo klasické Amarone?
Řada Amarone nabízí možnost využít stejný charakteristický design v různých povrchových úpravách. Klasické stříbrné Amarone sází na zrcadlový lesk High Mirror Polishing, zatímco Gold, Bronze a Black využívají dekorativní efekt PVD. Základní řada Amarone je vyrobena z oceli 18/10 o tloušťce 4 mm.
Gold se nejlépe hodí tam, kde je cílem vytvořit luxusnější a reprezentativnější prostírání, Bronze vnáší teplejší charakter a Black silný, moderní kontrast.
Jak sladit Amarone Gold s nádobím?
Při sestavování kolekce je dobré věnovat pozornost:
- nerezovou ocel 18/10,
- tloušťku 4 mm,
- zlatou povrchovou úpravu PVD,
- barvu a styl porcelánu,
- prvky potřebné pro aktuální menu,
- příbory pro hlavní chod, dezert a kávu,
- možnost mytí v gastronomické myčce,
- charakter restaurace, hotelu nebo banketu.
Vyberte si Amarone Gold OVE, pokud hledáte profesionální zlaté příbory pro gastronomii. Nerezová ocel 18/10, tloušťka 4 mm, dekorativní povrchová úprava PVD a možnost mytí v myčce umožňují spojit funkčnost profesionální sady s efektní a elegantní výzdobou stolu.
