Bergen OVE – příbory pro restaurace a hotely (9)
Bergen OVE je kolekce gastronomických příborů určená pro profesionální servírování v restauracích, hotelech, banketových sálech a cateringových společnostech. Příbory jsou vyrobeny z nerezové oceli 18/0, mají tloušťku 3 mm a vyznačují se klasickým, univerzálním designem, který se hodí k různým typům stolního nádobí.
Řada zahrnuje příbory potřebné pro jednotlivé fáze jídla – od základního obědového servisu až po dezert, dort a kávu. Prvky kolekce jsou přizpůsobeny mytí v gastronomických myčkách, což usnadňuje jejich každodenní používání v provozovnách s vysokou obměnou nádobí.
Příbory Bergen OVE pro profesionální gastronomii
Kolekce Bergen byla navržena jako univerzální řada pro profesionální prostírání. Díky klasickému tvaru se příbory dobře hodí jak k tradičnímu bílému porcelánu, tak k moderním barevným kolekcím nádobí.
Tento charakter je obzvláště praktický v gastronomii, kde by jedna řada příborů měla ladit s mnoha druhy pokrmů, aranžmá a příležitostí.
Nerezová ocel 18/0 a tloušťka 3 mm
Příbory Bergen jsou vyrobeny z nerezové oceli 18/0. Tloušťka materiálu 3 mm zajišťuje odpovídající tuhost a pocit pevnosti při používání, přičemž si zachovává pohodlný tvar pro každodenní servírování.
Díky těmto parametrům kolekce dobře vyhovuje potřebám restaurací, hotelů a banketových prostor, kde se příbory pravidelně používají a jsou vystaveny intenzivnímu provozu.
Klasické příbory do restaurací
Bergen je nabídkou pro podniky, které hledají elegantní příbory bez nadměrně dekorativního designu. Hladké povrchy a klasické linie umožňují vytvořit úhledné, profesionální prostírání vhodné pro restaurace à la carte, hotely, snídaňové restaurace a banketové sály.
Nože, vidličky a lžíce Bergen
Kolekce obsahuje základní prvky potřebné při servírování jídel. Nože, vidličky a lžíce Bergen umožňují sestavit ucelenou sadu příborů přizpůsobenou každodennímu menu restaurací a hotelů.
Jednotný design usnadňuje sestavení kompletní sady bez nutnosti kombinovat náhodné modely z různých kolekcí.
Dezertní příbory Bergen
Kolekce zahrnuje také dezertní příbory, které lze použít k předkrmům, dezertům a lehkým pokrmům. Menší rozměry dobře ladí s dezertními talíři a umožňují zachovat stylovou jednotnost celého prostření.
Vidličky na dort a lžičky na kávu
Řada Bergen umožňuje doplnit sadu také o příbory na dezerty a horké nápoje. Vidličky na dort se osvědčují u dortů, koláčů a dalších pečiv, zatímco lžičky na kávu doplňují sadu pro podávání espressa, cappuccina, čaje a dezertů.
Příbory do gastronomických myček
Příbory Bergen jsou uzpůsobeny pro mytí v gastronomických myčkách. To je obzvláště důležité v profesionálních provozech, kde nádobí prochází každý den mnoha mycími cykly a musí být snadné na každodenní obsluhu.
Možnost mytí v myčce zefektivňuje práci v zázemí a usnadňuje udržování velkého počtu sad v neustálé pohotovosti pro další servírování.
Příbory Bergen pro restaurace, hotely a bankety
Díky univerzálnímu designu kolekce lze sadu Bergen využít v klasických i moderních restauracích, hotelech, restauracích typu casual dining, při konferencích, banketech a dalších akcích vyžadujících profesionální prostírání.
Jak sladit příbory Bergen s nádobím?
Při sestavování profesionálního prostírání je vhodné zohlednit:
- druh a počet chodů v menu,
- příbory potřebné pro servírování hlavního chodu a dezertu,
- styl porcelánu a skla,
- charakter restaurace nebo hotelu,
- tloušťku příborů a pohodlí při používání,
- možnost mytí v gastronomických myčkách,
- počet sad potřebných pro plnou obsazenost podniku.
Vyberte si příbory Bergen OVE, pokud hledáte klasickou kolekci pro profesionální gastronomii. Nerezová ocel 18/0, tloušťka 3 mm a možnost mytí v gastronomických myčkách zajišťují, že se Bergen dobře hodí do každodenního vybavení restaurací, hotelů a banketových sálů.
