Bologna OVE – gastronomické příbory 18/0 pro restaurace (5)
Bologna OVE je kolekce profesionálních gastronomických příborů s klasickým, elegantním designem, která se osvědčí jak při každodenním provozu restaurace, tak i při formálnějším prostírání stolu. Díky univerzálnímu designu lze příbory Bologna snadno kombinovat s klasickým porcelánem, moderními talíři i různými druhy skla.
Příbory Bologna jsou vyrobeny z nerezové oceli 18/0 a mají tloušťku 3 mm. Vysoce lesklá povrchová úprava podtrhuje elegantní charakter kolekce a možnost mytí v gastronomických myčkách usnadňuje každodenní práci v restauracích, hotelech, kavárnách a banketových prostorách.
Příbory Bologna OVE pro profesionální gastronomii
Bologna je řada navržená s ohledem na univerzální použití u stolu. Díky klasickým proporcím a decentnímu tvaru se příbory dobře hodí k mnoha stylům prostírání – od bílé hotelové porcelánové sady až po dekorativnější kolekce používané v restauracích à la carte.
Díky tomu lze sadu Bologna používat jak v podnicích s tradičním interiérem, tak v moderních restauracích, hotelech či banketových sálech.
Nerezová ocel 18/0 a tloušťka 3 mm
Příbory Bologna jsou vyrobeny z nerezové oceli 18/0, tedy ze slitiny bez přídavku niklu. Tloušťka 3 mm zajišťuje pocit pevnosti při používání a zároveň zachovává elegantní proporce charakteristické pro tuto kolekci.
Tyto parametry dobře odpovídají potřebám profesionální gastronomie, kde se příbory intenzivně používají, pravidelně umývají a opakovaně připravují k dalšímu servírování.
Vysoký lesk a elegantní povrchová úprava
Kolekce Bologna se vyznačuje vysoce lesklým povrchem, který příborům dodává estetický a reprezentativní vzhled. Hladký, lesklý povrch dobře ladí s porcelánem i sklem a pomáhá vytvořit uspořádané, profesionální prostření stolu.
Nože, vidličky a lžíce Bologna
Kolekce zahrnuje základní prvky potřebné pro večeřovou sadu, včetně nožů, vidliček a lžic. To umožňuje vytvořit ucelenou sadu příborů pro předkrmy, polévky, hlavní chody a další položky z restauračního menu.
Například jídelní vidlička Bologna má délku 197 mm, stejně jako jídelní lžíce, zatímco jídelní nůž má délku 215 mm.
Dezertní příbory Bologna
Řadu lze doplnit o menší příbory určené k dezertům, dortům a lehkým pokrmům. To umožňuje zachovat stejný styl po celou dobu jídla – od hlavního chodu až po dezert a kávový servis.
Dortová vidlička a lžičky Bologna
V kolekci jsou k dispozici také příbory pro servírování dezertů a horkých nápojů. Dortová vidlička Bologna o délce 150 mm se hodí k dortům, koláčům a dalšímu pečivu, zatímco lžičky doplňují servírování kávy a čaje.
Příbory Bologna do gastronomických myček
Prvky kolekce lze mýt v průmyslových a gastronomických myčkách, což je důležitá výhoda v provozovnách s vysokou obměnou nádobí. Usnadňuje to efektivní obsluhu mnoha sad během intenzivního servisu.
Bologna pro restaurace, hotely a bankety
Díky nadčasovému designu se kolekce Bologna dobře hodí do různých segmentů odvětví HoReCa. Kolekci lze využít v restauracích, hotelech, kavárnách, při banketech, konferencích a cateringu – všude tam, kde je důležitá jak funkčnost, tak estetické prostírání stolu.
Jak vybrat příbory Bologna?
Při sestavování sady je dobré věnovat pozornost:
- nerezové oceli 18/0,
- tloušťce 3 mm,
- vysoce lesklému povrchu,
- dostupnost stolních a dezertních příborů,
- sladění s porcelánem a sklem,
- možnost mytí v gastronomických myčkách,
- počet sad potřebných pro kompletní servírování.
Vyberte si příbory Bologna OVE, pokud hledáte klasickou a elegantní kolekci pro profesionální gastronomii. Nerezová ocel 18/0, tloušťka 3 mm, vysoký lesk a možnost mytí v gastronomických myčkách činí z kolekce Bologna ideální volbu pro restaurace, hotely a banketové prostory.
