Litinová servírovací pánev Ø220mm s dřevěným podstavcem a rukojetí, 270×230×(h)40 mm

Litinová pánev na servírování s dřevěnou podložkou a držadlem – 270×230×40 mm

Litinová pánev na servírování Fine Dine je efektní a funkční nádobí, které se skvěle hodí jak do kuchyně, tak přímo na stůl. Litina účinně udržuje teplo, díky čemuž jídla zůstávají horká po dlouhou dobu, což zvyšuje kvalitu servisu a pohodlí hostů.

Nádobí je vybaveno dřevěnou podložkou, která chrání desku stolu před vysokou teplotou, a praktickým držadlem, které usnadňuje bezpečné přenášení. Je to ideální řešení pro servírování pokrmů přímo z kuchyně na stůl v moderním gastronomickém stylu a kuchyni typu comfort food.

Vlastnosti produktu

• Rozměry: průměr pánve = 220 mm
  rozměry dřevěné podložky = 270 × 230 mm
• Materiál: litina
• Výrobce: Fine Dine
• Vynikající skladování a udržení tepla
• Dřevěná podložka chránící povrch stolu
• Ergonomická rukojeť usnadňující servírování
• Ideální pro prezentaci pokrmů přímo na stole
• Odolná konstrukce pro intenzivní používání

Použití

Pánev je ideální pro restaurace, hotely a bistra k servírování masa, steaků, zeleniny, zapékaných pokrmů a sizzlingových jídel. Vynikající také pro domácí použití – zejména při servírování pokrmů, které mají zůstat na stole déle teplé.

Používání a údržba litiny

Před prvním použitím pánev důkladně umyjte teplou vodou a mýdlem. Poté do povrchu litiny vtřete tenkou vrstvu jedlého oleje a nádobí vypalte v troubě předehřáté na 200 °C po dobu asi 15 minut. Tento proces způsobuje sezónování litiny, které zvyšuje její trvanlivost a pomáhá vytvořit přirozený nepřilnavý povrch.

Po použití se doporučuje pánev vyčistit vlhkým hadříkem a důkladně vysušit. Správně ošetřené litinové nádobí získává časem ještě lepší užitné vlastnosti.

Proč se to vyplatí?

Litinová pánev na servírování Fine Dine je kombinací trvanlivosti, funkčnosti a efektní prezentace pokrmů. Ideální pro podniky, které sázejí na servírování „přímo z nádobí“, a pro lidi, kteří ocení autentický kulinářský zážitek.