Indukční ohřívač GN 1/1 se skleněným víkem De Luxe

Indukční chafing GN 1/1 se skleněným víkem Fine Dine De Luxe

Indukční chafing GN 1/1 Fine Dine De Luxe je elegantní a funkční řešení pro profesionální prezentaci pokrmů a udržování jejich teploty v bufetovém provozu. Tento model je vhodný pro hotely, restaurace, snídaňové místnosti, catering, bankety a eventy.

Chafing je vyroben z vysoce leštěné nerezové oceli, která zvýrazňuje vzhled bufetové zóny a usnadňuje čištění. Formát GN 1/1 umožňuje pohodlné servírování většího množství pokrmů, zatímco pevná konstrukce je navržena pro intenzivní používání v gastronomii.

Hlavní vlastnosti produktu

• Indukční chafing ve velikosti GN 1/1.
• Tělo z vysoce leštěné nerezové oceli.
• Odnímatelné víko s mechanismem pomalého dovírání.
• Systém Dripless omezující odkapávání kondenzátu na stůl.
• Silné kapslové sendvičové dno.
• Možnost použití přímo na indukčních vařičích nebo na rámu.
• Montážní prvky pro indukční ohřívač.
• Vertikálně nastavitelný držák na palivo.
• Výškově nastavitelná podpěra zvyšující stabilitu při otevřeném víku.
• Rám se prodává samostatně: Fine Dine 471166.

Pohodlné a bezpečné servírování pokrmů

Model De Luxe je vybaven víkem s hydraulickým mechanismem, který zpomaluje zavírání. Díky tomu se víko zavírá plynule a pohodlně, což zvyšuje komfort obsluhy při každodenním bufetovém provozu.

Speciálně tvarovaná drážka ve zvednutém víku odvádí kondenzát do nádoby s vodou. Toto řešení pomáhá omezit kapání na pracovní desku nebo ubrus, zlepšuje vzhled bufetu a usnadňuje udržování pořádku v servírovací zóně.

Sendvičové dno pro použití s indukcí

Chafing má silné kapslové sendvičové dno vyrobené z kombinace nerezové oceli, hliníku a chromové oceli. Tato konstrukce podporuje rovnoměrné rozvádění tepla a umožňuje použití chafingu na indukčních deskách a indukčních ohřívačích.

Použití

Indukční chafing GN 1/1 Fine Dine De Luxe je určen pro profesionální bufety, kde je důležitá funkčnost i elegantní prezentace pokrmů. Hodí se pro servírování teplých jídel při hotelových snídaních, konferencích, banketech, recepcích a cateringových akcích.

Proč zvolit tento model?

• Elegantní prezentace: leštěná nerezová ocel se dobře hodí k bufetovému vybavení.
• Pohodlná obsluha: víko s pomalým dovíráním usnadňuje každodenní používání.
• Čistší bufet: systém Dripless pomáhá omezit odkapávání kondenzátu.
• Stabilita: nastavitelná podpěra snižuje riziko převrácení chafingu při náhlém otevření víka.
• Flexibilní zdroj tepla: možnost použití na indukci nebo s držákem na palivo.

Důležitá informace k používání

Chafingy Fine Dine jsou vybaveny hydraulickým mechanismem, který zpomaluje zavírání víka. Víko při zavírání netlačte dolů. Nechte jej zavřít samostatně, aby nedošlo k poškození mechanismu.

Technické údaje