- vnitřní rozměry: 565x365x(H)90
- vnější rozměry: 600x400x(H)95
- Kontejner se prodává bez víka. Víko naje k dispozici pod kódem 880968.
KONTEJNERY NA PIZZU AMERBOX
– Udržují těsto čerstvé a zajišťují, že proces kynutí těsta není přerušen
– Nádoby lze stohovat s víčky nebo bez nich
– Jsou vhodné do myčky
JAKÝ BY MĚL BÝT IDEÁLNÍ NÁDOBÍ NA PIZZU?
- Hermetický
Jednou z nejdůležitějších vlastností, na kterou je třeba dbát, je to, že box na kynutí těsta je hermetický. Zabraňuje to vysychání těsta při delším kynutí a ovlivňuje pohodlí při práci s těstem. - Šetrné k životnímu prostředí
Používání hermetických,uzavíratelných nádob pro opakované použití přispívá ke snížení spotřeby fólie, která se dříve používala k zakrytí těsta. Plastové nádoby jsou odolné a mohou sloužitmnoho let. - Z vhodného materiálu
Tradiční italské kynárny byly vyrobeny zedřeva, ale moderní plastové nádoby mají několik výhod. Kromě toho, že jsou vzduchotěsné, mají příznivý vliv na tvar a strukturu kuliček těsta.Správná doba kynutí těsta vede k vytvoření správné struktury, což se promítá do pohodlí při práci – těsto se snáze a rychleji roztahuje. To není možné při použití kovových nádob, které narušují proces kynutí těsta.
Plastový povrch je také hladký, což zabraňuje přilnavosti kuliček těsta a usnadňuje jejich vyjmutí z nádoby po vykynutí. - Vhodné pro stohování
Během kynutí a zránískladujeme mnoho kousků těsta současně. Aby zabíraly méně místa, je dobré, aby se nádoby daly skládat na sebe.
Nádoby složené do stohů setaké snáze přenášet, protože nespadnou. - Bez zaoblených hran
v nádobě
Speciální nádoby na těsto na pizzu usnadňují krájení a vyjímání těsta bez ztráty tvaru. Na rozdíl od často používaných nádob GN, které mají zaoblené okraje, které znemožňují vyjmutí těsta bez poškození jeho tvaru.
KONTEJNER NA PIZZU Z POLYETYLENU
– Vyrobeno z polyethylenu vhodného pro styk s potravinami a nezávadného pro zdraví
– Víko lze zakoupit samostatně (880968)