Termoizolační nádoby pro přepravu potravin (2)

Tepelně izolované nádoby pomáhají udržet teplotu pokrmů během přepravy a dočasného skladování. Využívají je cateringové společnosti, restaurace, hotely a velkokuchyně, které dodávají jídla mimo své prostory.

Při výběru nádoby je třeba zohlednit formát používaného nádobí nebo nádob GN, dobu přepravy, objem a způsob nakládky. Správně zvolené vybavení usnadňuje bezpečnou organizaci dodávek teplých i studených pokrmů.