Cambro – оборудование для хранения, перевозки и сервировки (2)
Cambro — это бренд профессионального оборудования для общественного питания, предназначенного для хранения, приготовления, транспортировки и подачи блюд и напитков. Обширный ассортимент включает, в частности, гастрономические контейнеры GN, контейнеры для хранения ингредиентов, термоизолированные транспортировочные контейнеры, системы Cam GoBox, тележки, подносы, корзины для стекла и посуды, гастрономические стеллажи, а также оборудование для буфетов и обслуживания. Продукция Cambro находит применение в ресторанах, отелях, кейтеринге, столовых, центральных кухнях, пекарнях, буфетах, заведениях быстрого питания и других профессиональных гастрономических объектах.
Оборудование Cambro позволяет организовать многие этапы работы кухни — от приемки и хранения продуктов, через mise en place и хранение подготовленных ингредиентов, до транспортировки блюд и обслуживания зала. Бренд разрабатывает системные решения, благодаря которым контейнеры, крышки, тележки, стеллажи, транспортеры и аксессуары могут создавать упорядоченную рабочую среду, адаптированную к интенсивности работы в профессиональной гастрономии. Отдельные продукты также отлично подойдут для домашнего использования, особенно при хранении больших объемов продуктов, организации кладовой или приготовлении блюд заранее.
