Icematic – профессиональные льдогенераторы (4)
Icematic — производитель профессиональных кубикообразных и других льдогенераторов, предназначенных для баров, ресторанов, отелей, кейтеринга и других заведений общественного питания. Бренд специализируется на технологиях производства льда с 1963 года, разрабатывая оборудование, адаптированное к различным сферам применения в секторе HoReCa.
Ассортимент Icematic включает машины для производства полных и полых кубиков льда, льдогенераторы для производства льда типа «наггет», хлопьевидного и чешуйчатого льда, а также модульные устройства, диспенсеры и бункеры. Благодаря этому можно подобрать тип льда и производительность оборудования в соответствии с характером заведения, количеством гостей и способом использования льда.
Icematic — профессиональные льдогенераторы
Машины для производства кубиков льда Icematic разработаны с учётом профессионального применения и регулярного производства льда в ходе повседневной эксплуатации. В зависимости от выбранной серии устройства могут производить кубики, различающиеся по размеру, форме и способу таяния.
Машины для производства кубиков льда для баров и ресторанов
В баре лед необходим для приготовления коктейлей, лонг-дринков и безалкогольных напитков. Правильно подобранная машина для производства кубиков льда позволяет обеспечить постоянный доступ к льду без необходимости прибегать к внешним поставкам и хранить большие запасы.
Цельные кубики льда для напитков
Серия Icematic, производящая полные кубики, предназначена в первую очередь для охлаждения напитков. Производитель предлагает как закругленные прозрачные кубики, так и полные квадратные кубики различных размеров. Их выбор позволяет адаптировать способ охлаждения к типу подаваемого напитка.
Полые кубики льда для интенсивного обслуживания
В ассортименте Icematic также представлены устройства, производящие полые кубики с большой поверхностью. Такой лёд быстро охлаждает напиток и может использоваться для широкого спектра напитков, подаваемых в ресторанах, отелях и заведениях быстрого обслуживания.
Лёд «наггет» для коктейлей
Icematic также предлагает льдогенераторы типа «наггет». Небольшие, плотные кусочки льда хорошо подходят для коктейлей, требующих измельчённого льда, таких как Мохито, Кайпиринья или Кайпироска. Производитель ориентирует эти устройства, в частности, на коктейль-бары, рестораны и кейтеринг.
Пластинчатый и чешуйчатый лёд
Лед в гастрономии используется не только для напитков. Машины для производства хлопьевидного и чешуйчатого льда могут применяться для охлаждения и демонстрации рыбы, мяса, фруктов и других пищевых продуктов. Такие решения находят применение в ресторанах, кейтеринге, магазинах и пунктах приготовления пищи.
Модульные льдогенераторы и бункеры для льда
При повышенной потребности можно использовать модульные устройства, работающие с отдельным бункером. Это позволяет подобрать производительность и емкость хранения льда в соответствии с потребностями большого бара, отеля, ресторана или площадки для проведения мероприятий.
Как выбрать льдогенератор Icematic?
При выборе профессионального льдогенератора стоит обратить внимание на:
- тип производимого льда,
- суточную производительность устройства,
- емкость бункера,
- потребности заведения в часы пик,
- размеры и место установки,
- способ охлаждения устройства,
- требования к подключению воды и сливной системе,
- простоту очистки и технического обслуживания.
Icematic для отелей, ресторанов и баров
Широкий выбор технологий производства льда позволяет использовать оборудование Icematic в различных сферах общественного питания — от небольшого бара до отеля, крупного ресторана или профессионального кейтеринга. Ключевым моментом является соответствие производительности и типа льда фактическому способу его использования.
Выберите кубиковые льдогенераторы и льдогенераторы Icematic, отвечающие потребностям профессиональной гастрономии. Различные виды кубиков, льда «наггет», хлопьевидного и чешуйчатого, а также модульные устройства позволяют подобрать решение для бара, ресторана, отеля и кейтеринга.
