Барные наборы для профессионального приготовления коктейлей (4)
Барные наборы — это готовые комплекты инструментов, предназначенные для приготовления коктейлей и организации профессиональной барной стойки. Они могут включать шейкер, джигер, ситечко, барную ложку, маддлер и другие аксессуары, используемые при дозировании, смешивании, встряхивании, процеживании и окончательной подготовке напитка. Хорошо подобранный набор позволяет быстрее оборудовать коктейль-бар, ресторан, отель, мобильный кейтеринговый бар или учебную станцию.
Профессиональный барменский набор стоит выбирать, прежде всего, исходя из его фактического состава и вида коктейлей, которые готовятся в заведении. Не каждый набор содержит одинаковые элементы, поэтому перед покупкой стоит проверить тип шейкера, ёмкость джиггера, тип сита, длину ложки и наличие дополнительных инструментов. Готовый набор может служить основой барной стойки или дополнением к уже имеющемуся оборудованию.
