Amarone OVE – restaurangbestick 18/10, 4 mm (16)

Amarone OVE – bestick skapade för restaurangbranschen

Amarone-kollektionen har utvecklats med tanke på professionell servering, där besticken används intensivt, diskas upprepade gånger och förbereds för nästa servering. Den enkla formen passar väl ihop med både klassiskt vitt porslin och modernt, färgglatt porslin.

Amarone kan utgöra en baslinje av bestick i à la carte-restauranger, hotell, festlokaler, cateringföretag eller lokaler med hög gästomsättning.

Rostfritt stål 18/10 och en tjocklek på 4 mm

Besticken i serien Amarone är tillverkade av högkvalitativt rostfritt stål 18/10 och har en tjocklek på 4 mm. Denna konstruktion ger dem lämplig styvhet, en gedigen känsla i handen och en elegant karaktär som passar väl in i en professionell dukning.

Tjockleken på 4 mm ger mer representativa proportioner än hos lättare gastronomiserier, samtidigt som den behåller den komfort som krävs vid daglig användning.

High Mirror Polishing – glänsande som en spegel

Ytan på Amarone-besticken bearbetas med metoden High Mirror Polishing. Den flerstegs poleringsprocessen syftar till att avlägsna små ojämnheter och uppnå en exceptionellt slät, glänsande yta med spegelblankt utseende.

Denna ytbehandling ger besticken ett elegant utseende och passar utmärkt i restauranger samt vid festliga banketter.

Anpassat för diskmaskiner inom restaurangbranschen

Amarone har utformats för intensiv användning inom HoReCa-branschen. Besticken är anpassade för frekvent diskning i industriella och gastronomiska diskmaskiner, vilket underlättar en smidig hantering av ett större antal besticksatser.

Detta är särskilt viktigt på hotell, restauranger och inom catering, där utrustningen snabbt måste återgå till nästa serveringsomgång.

16 delar – fullständig frihet att sätta ihop seten

Till skillnad från färdiga besticksatser ger Amarone möjlighet att köpa enskilda delar separat. Kollektionen omfattar 16 olika bestick och tillbehör, vilket gör att man kan välja exakt den utrustning som behövs i just den lokalen.

Denna lösning gör det möjligt att:

• anpassa besticksatsen till den aktuella menyn,
• köpa endast de besticktyper som behövs,
• enkelt fylla på enskilda saknade delar,
• utöka besticksatsen i takt med att restaurangens utbud förändras,
• begränsa inköpet av delar som inte används.

Amarones grundläggande middagsbestick

Kärnan i kollektionen utgörs av klassiska knivar, gafflar och skedar avsedda för den dagliga middagsserveringen. De gör det möjligt att skapa en enhetlig bas för dukningen till förrätter, soppor och huvudrätter.

Den minimalistiska designen gör att Amarone enkelt kan kombineras med olika porslins- och glaskollektioner utan att dominera matens presentation.

Amarone-bestick för fisk

I kollektionen ingår även fiskkniv och fiskgaffel. Tack vare dessa kan man duka upp mer omfattande måltider på restauranger där menyn innehåller fisk och skaldjur samt serveringar som kräver specialbestick.

Dessert- och kaffebestick

Amarone omfattar även mindre delar avsedda för desserter och varma drycker. Inom ramen för en och samma kollektion kan man därmed upprätthålla en enhetlig stil från huvudrätten till dessert, kaffe eller te.

Lattesked och buljongsked

Det omfattande sortimentet innehåller även mer specialiserade delar, såsom latte-sked eller buljongsked. Detta gör det möjligt att anpassa besticken mer precist till de faktiska rätterna på menyn istället för att begränsa sig enbart till grundläggande bordbestick.

Serveringstillbehör från Amarone

Kollektionen sträcker sig bortom den enskilda gästens bestickuppsättning och omfattar även serveringstillbehör, såsom tårtspade och serveringsgaffel. Tack vare detta kan Amarones karakteristiska form bevaras även vid servering av desserter och gemensam servering av rätter.

Amarone för restauranger, hotell och banketter

Den eleganta, men utan överdrivna utsmyckningar, formen gör Amarone till en universell lösning för olika typer av gastronomi. Den kan användas i premiumrestauranger, hotell, bröllopssalar, vid konferenser och inom professionell catering.

Hur kompletterar man Amarone-besticken?

Innan beställningen är det värt att analysera menyn och fastställa vilka delar som faktiskt behövs. En grundläggande uppsättning kan bestå av middagsbestick, och därefter kan kollektionen utökas med dessertbestick, fiskbestick, dryckesbestick samt serveringstillbehör.

Ett sådant system ger större kontroll över inköpen och gör det möjligt att bygga upp besticken i enlighet med restaurangens faktiska arbetssätt.

Välj bestick från Amarone OVE om du letar efter en professionell kollektion som kombinerar 18/10 rostfritt stål, 4 mm tjocklek, spegelblank yta (High Mirror Polishing) och fullständig frihet att sätta ihop din egen uppsättning. Med 16 separat tillgängliga delar kan du skapa exakt den uppsättning som krävs utifrån menyn och hur din restaurang drivs.