Icematic – professionella ismaskiner (4)
Icematic är en tillverkare av professionella ismaskiner och isgeneratorer avsedda för barer, restauranger, hotell, catering och andra gastronomiska anläggningar. Varumärket har specialiserat sig på isproduktionsteknik sedan 1963 och utvecklar utrustning anpassad för olika användningsområden inom HoReCa-sektorn.
Icematics sortiment omfattar iskubmaskiner för fulla och ihåliga iskuber, ismaskiner för nuggetis, flingis och skalis, samt modulära enheter, dispensrar och behållare. Detta gör det möjligt att välja istyp och maskinens kapacitet utifrån lokalens karaktär, antalet gäster och hur isen ska användas.
Icematic – professionella ismaskiner
Icematic-ismaskinerna är konstruerade för professionellt bruk och regelbunden isproduktion under den dagliga driften. Beroende på vilken serie man väljer kan maskinerna producera isbitar som skiljer sig åt i storlek, form och smältbeteende.
Ismaskiner för barer och restauranger
I en bar behövs is vid tillagning av cocktails, longdrinks och alkoholfria drycker. En rätt vald ismaskin säkerställer ständig tillgång till is utan behov av externa leveranser och lagring av stora lager.
Hela isbitar till drycker
Icematic-serien som tillverkar fylliga isbitar är främst avsedd för kylning av drycker. Tillverkaren erbjuder både rundade, genomskinliga isbitar och fylliga fyrkantiga isbitar i olika storlekar. Genom att välja rätt typ kan man anpassa kylningen efter vilken typ av dryck som serveras.
Håliga isbitar för intensiv servering
Icematics sortiment omfattar även maskiner som tillverkar håliga isbitar med stor yta. Denna typ av is kyler drycken snabbt och kan användas till ett brett utbud av drycker som serveras på restauranger, hotell och snabbmatsställen.
Nugget-is till cocktails
Icematic erbjuder även ismaskiner för nugget-is. Små, kompakta isbitar passar bra till cocktails som kräver krossad is, såsom Mojito, Caipirinha eller Caipiroska. Tillverkaren riktar sig med dessa maskiner bland annat till cocktailbarer, restauranger och cateringföretag.
Fling- och flis-is
Is används inom gastronomin inte bara till drycker. Ismaskiner för fling- och skalis kan användas för kylning och presentation av fisk, kött, frukt och andra livsmedel. Sådana lösningar används i restauranger, cateringföretag, butiker och matlagningsställen.
Modulära ismaskiner och isbehållare
Vid större behov kan modulära enheter som samverkar med en separat behållare användas. Detta gör det möjligt att anpassa produktionskapaciteten och lagringskapaciteten för is efter behoven hos en stor bar, ett hotell, en restaurang eller en evenemangsanläggning.
Hur väljer man en ismaskin från Icematic?
När man väljer en professionell ismaskin är det värt att beakta följande:
- typ av is som produceras,
- enhetens dagliga kapacitet,
- behållarens volym,
- lokalens behov under rusningstider,
- mått och installationsplats,
- enhetens kylningssätt,
- krav på vattenanslutning och avlopp,
- enkel rengöring och underhåll.
Icematic för hotell, restauranger och barer
Det breda utbudet av isproduktionstekniker gör att Icematic-enheterna kan användas inom olika områden av gastronomin – från en liten bar till ett hotell, en stor restaurang eller professionell catering. Det är avgörande att anpassa kapaciteten och istypen till den faktiska användningen.
Välj Icematic-isbitar och ismaskiner anpassade efter behoven inom professionell gastronomi. Olika typer av isbitar, nuggetis, flingis och skalis samt modulära enheter gör det möjligt att välja en lösning för barer, restauranger, hotell och catering.
