Бостонская барная станция Oxygen – 200445
− Вместительный модуль термованны, позволяющий разделить на 4 отсека (кислая зона/крошеный лед/кубики льда/натуральный холодный алкоголь)
− Место для 8x GN 1/9 (коктейльные добавки), speed rack (полка под рукой) на до 12 бутылок алкоголя, 2x cargo для сортировку использованной тары
− В комплект модуля не входят контейнеры. Контейнеры GN 1/9 можно купить > ЗДЕСЬ.
− изготовлены из нержавеющей стали ASI304
Сталь марки ASI304 устойчива к большинству окисляющих кислот, вызывающих коррозию, поэтому является наиболее часто используемым типом стали в гастрономии для производства: раковин, мебели и гастрономического оборудования.
Она устойчива к пищевым веществам (например, кислотам, содержащимся в фруктах, овощах, молоке), стерилизационным растворам, большинству органических химических веществ и красителей.
OXYGEN — коллекция барной мебели, позволяющая создавать широкий спектр конфигураций.
Отличительной особенностью является возможность комбинирования с различными типами холодильного, моечного и производственного оборудования. Мебель отлично подойдет для коктейль-баров, кафе или винных залов.
При проектировании были учтены мнения большого числа ведущих барменов со всего мира. Благодаря их предложениям были подобраны высота, глубина, торцевые окантовки, сливные желоба и выступы.
Мебель OXYGEN представляет собой прорыв в области МОДУЛЬНЫХ рабочих зон. Достаточно иметь идею бара, и технология компоновки мебели сама проведет вас через ассортимент продукции к конечному результату — оптимально организованному фронт-бару и бэк-бару.
Почему OXYGEN:
• ПРОЧНОСТЬ/ДОЛГОВЕЧНОСТЬ - Важную роль играет правильная смесь кислорода, используемая при сварке элементов. Именно O2 является ключом к стабильности сварного шва.
• ОТКРЫТЫЙ КАРКАС – это решение позволяет подвести медиа-соединения к устройствам, встроенным в мебель.
• РАБОЧАЯ ПОВЕРХНОСТЬ – глубиной 650 мм и установленная навысоте 900 мм, представляет собой наиболее оптимальную рабочую конфигурацию в баре. Это соответствует барменским стандартам, применяемым в большинстве профессиональных баров по всему миру. Это обеспечивает эргономичное положение для людей разного роста.
• СТАНДАРТИЗАЦИЯ - внутренние размеры позволяют использовать - холодильное, моечное и льдогенераторное - барное оборудование. Такая стандартизация позволяет легко комбинировать технологии, учитывающие циркуляционные каналы и другие важные аспекты при создании бара.
• КАЧЕСТВО. Мебель OXYGEN – в отличие от производителей базовой мебели – изготавливается из аустенитной хромоникелевой стали AISI 304. Содержание более 18% хрома и 8% никеля предотвращает окисление стали на ее поверхности при контакте с влагой.