Погружной миксер HMI018-CE BigRig™ 930x216 мм, Hamilton Beach Commercial

Самый мощный двигатель в своем классе — долговечность на годы

Создан специально для потребностей шеф-поваров и профессионалов в сфере общественного питания. Надежное и высокопроизводительное устройство для приготовления супов, соусов или овощного пюре. Блендер оснащен лезвием из нержавеющей стали с защитным кожухом, которое быстро перемешивает, измельчает, пропускает через сито или эмульгирует ингредиенты. Эргономичная конструкция, удобная 2-позиционная ручка основания с кнопками Light-Touch позволяет располагать руку в различных положениях для удобства использования.

На 100% герметичный съемный вал из нержавеющей стали идеально подходит для непрерывной работы и перемешивания больших объемов. Устройство поставляется с блок питания, рукояткой из нержавеющей стали и крюком для настенного крепления. Линейка погружных миксеров BigRig™ была разработана, чтобы стать надежным помощником в вашей профессиональной кухне.

Благодаря самому мощному двигателю в своем классе, линейка погружных миксеров BigRig™ от Hamilton Beach Commercial® с легкостью смешивает, измельчает, пропускает через сито и эмульгирует. Кроме того, эргономичная ручка и уникальный, заявленный на патент, цветной регулятор скорости ThumbDrive™ обеспечивают комфорт и удобство в ограниченном пространстве коммерческой кухни. BigRig™ предлагает мобильность и универсальность, позволяя создавать большие порции ваших блюд без ущерба для времени и качества, при этом генерируя меньшее количество посуды для мытья.

Работа в непрерывном режиме позволяет операторам быстро выполнять задачи, связанные с перемешиванием больших объемов. Все это подкреплено двухлетней гарантией, что гарантирует, что BigRig™ — это хороший выбор для профессиональных решений в сфере общественного питания.
*Двигатель 120-вольтовой модели имеет номинальную мощность 800 Вт, а двигатель 230-вольтовой модели — 1000 Вт. Погружной миксер — это редкий элемент кухонного оборудования, который является легким, универсальным и невероятно простым в использовании. 

Почему погружной миксер Bigrig™ HMI018-CE — лучший выбор для вашего заведения?

Возможно, у вас уже есть на кухне кухонный блендер Hamilton Beach Commercial®, и вы задаетесь вопросом: а действительно нужен вам еще и погружной блендер? Он вам понадобится, если вам когда-либо приходилось готовить соусы или пюре à la minute. Закончился соус чимичурри, когда пять клиентов заказали стейк с фланки? Тогда вы достаете погружной блендер и быстро готовите свежую порцию. Он вам нужен, если вы готовите супы или соусы в больших количествах. Хотя линейка кухонных миксеров EXPEDITOR™ включает модель с емкостью до 4 литров, иногда этого бывает недостаточно. Если паста из красного перца — ваш бестселлер, вам понадобится мощный погружной блендер, которым можно смешивать прямо в кастрюле. Он вам понадобится, если вы когда-нибудь смешиваете на лету.на ходу. Может быть, соус расслаивается. Может быть, вам нужна свежевзбитая сливка. Может быть, вам нужно разбавить сальсу, добавив несколько помидоров. Прочный погружной блендер может смешивать, эмульгировать и протирать так быстро, как вам нужно. Познакомьтесь с погружным блендером BigRig™ Hamilton Beach Commercial потратил годы на разработку совершенно новой линейки BigRig™. Основная задача при создании погружного блендера для профессиональной кухни заключается в том, чтобы удовлетворить потребность в универсальном, мощном, портативном инструменте, который был бы надежным и долговечным, но в то же время не слишком тяжелым и громоздким. BigRig™ — это:

Мощный: 800 Вт — самый мощный двигатель в своем классе для модели 120 В и 1000 Вт для модели 220-240 В. Когда вы ищете мощные погружные блендеры, аккумуляторная версия просто не подойдет. Вам нужна мощность.

Удобный: Уникальная эргономичная ручка BigRig ™ предназначена для удержания двумя руками в различных положениях, что дает возможность отдохнуть рукам. Заявка на патент на спусковой механизм и переключатели с мягким нажатием снижает утомляемость.

Универсальный: заявленный к патентованию регулятор переменной скоростирегулируемой скоростью ThumbDrive™ оснащен цветной подсветкой, которая обеспечивает мгновенную обратную связь о состоянии миксера. Сменные валы (продаются отдельно) имеют длину от 12” до 21” (30,5 см до 53 см), что позволяет смешивать как большие, так и малые партии. Дополнительная насадка-взбиватель взбивает и насыщает воздухом.

Безопасность: устройство имеет степень защиты IPX1, а заявленный на патент шнур питания длиной 365 см имеет ярко-желтый цвет, что обеспечивает хорошую видимость. Гигиеничность: в отличие от некоторых конкурентов, вал из нержавеющей стали BigRig™ можно снимать для обеспечения требований по мытью, промывке и дезинфекции.

Надежность: линейка погружных блендеров BigRig™ прошла тщательные испытания в сложных условиях и покрывается ведущей в отрасли двухлетней гарантией на детали и работу. Мы знаем, что шеф-повара интенсивно используют погружные миксеры, и хотели быть уверены, что наши миксеры никогда их не подведут. Поэтому мы подкрепили их этой невероятной гарантией, которая включает Express Care (в США) и Global Care (по всему миру). Если у вас в кухне вашего ресторана нет погружного блендера с высокой прочностью, то пришло время об этом подумать. Компания Hamilton Beach Commercial недавно выпустила на рынок линейку коммерческих погружных блендеров BigRig™, которые являются лучшими решениями для вашего ресторанного бизнеса.

• Регулировка скорости – 8 настроек

• Хорошо видимыйи, что самое важное, удобный в обслуживании шнур длиной 365 см помогает продлить срок службы миксера

• Настенный крючоки зажим для шнура для аккуратного и удобного хранения

• Простая замена рукоятки

• Непрерывная работа при больших объемах

• Тройное измельчающие

• Привод Thumb Drive™ с регулируемой скоростью и цветной LED-подсветкой

• Скорости перемешивания: мин. 3 000 об./мин макс. 15 000 об./мин

•  2 года гарантии

Самый мощный двигатель в своем классе*

BigRig™ с легкостью приготовит супы, соусы, сальсы и дипы к салатам.

*Двигатель устройства на 120 В имеет номинальную мощность 800 Вт, а двигатель устройства на 230 В — 1000 Вт.

Уникальная, удобная ручка с 2 положениями

Кроме того, эргономичная ручка позволяет различные положения руки, что обеспечивает легкость и удобство при микшировании.

Регулятор скорости ThumbDrive™

Запатентованный регулятор скорости с цветной подсветкой обеспечивает мгновенную обратную связь о состоянии блендера, в том числе о режимах: готовности, микширования и непрерывной работы.

Сенсорное управление и непрерывная работа

Ожидающие патентирования сенсорное управление и пусковой механизм с возможностью непрерывной работы позволяют операторам быстро выполнять задачи по смешиванию для блюд с большим объемом.

Герметичный смесительный вал из нержавеющей стали

Снимается для удобной очистки. Сменные размеры валов доступны в качестве дополнительного оборудования. Доступные размеры валов: 12 дюймов/305 мм, 14 дюймов/355 мм, 16 дюймов/406 мм, 18 дюймов/457 мм и 21 дюйм/533 мм. (Продаются отдельно)

Заявленный на патент сервисный кабель

Желтый шнур питания длиной 365 см с высокой видимостью может обслуживаться сервисным центром, аккредитованным HBC.

Дополнительная насадка для венчика диаметром 25 см и 10 дюймов

Обеспечивает питание для любых задач, связанных с взбиванием, перемешиванием инасыщением воздухом (HMI02W – продается отдельно)

Прочное лезвие из нержавеющей стали с защитным кожухом

Быстро смешивает, измельчает, перетирает или эмульгирует ингредиенты. Колпачок предотвращает разбрызгивание и перемешивает ингредиенты для лучшего смешивания.

Настенный держатель и держатель на кабелю

Отдельный аксессуар для подвешивания устройства на стене, когда оно не используется, а также встроенный в устройство вырез, позволяющий аккуратно и удобно хранить его.