Baguette OVE – restaurangbestick 18/10, 3 mm (13)
Baguette OVE är en serie professionella bestick för gastronomin med en klassisk, elegant form, avsedd för restauranger, hotell, festlokaler och andra HoReCa-anläggningar. Besticken är tillverkade av 18/10 rostfritt stål, och de grundläggande delarna i kollektionen utmärks av en tjocklek på cirka 3 mm, vilket ger en bra kombination av komfort, hållbarhet och ett representativt utseende.
Ytan på Baguette-besticken är noggrant polerad med metoden High Mirror Polishing, vilket ger en hög, spegelblank yta. Serien är framtagen för professionellt bruk och kan diskas i restaurangdiskmaskiner. Det omfattande utbudet av delar gör det möjligt att skapa en enhetlig dukning från huvudrätt till fisk, dessert, kaffe och te.
Baguette OVE-bestick för professionell gastronomi
Baguette är en serie med tidlös karaktär som passar väl in i både klassiska och mer moderna dukningar. De välproportionerade formerna och de silverfärgade, högpolerade ytorna gör att den enkelt kan kombineras med vitt porslin, dekorativa servissortiment och olika typer av glas.
Serien kan användas i à la carte-restauranger, på hotell, vid banketter, konferenser och andra evenemang som kräver professionellt servisset.
Rostfritt stål 18/10
Besticken i serien Baguette är tillverkade av rostfritt stål 18/10. Detta material används ofta i professionella gastronomiska serier och uppfyller väl kraven som ställs vid frekvent användning och regelbunden diskning.
I kombination med en noggrann ytbehandling ger detta en elegant yta som passar både för vardagsbruk och mer formella dukningar.
Tjocklek 3 mm – bekväm form för daglig användning
De grundläggande delarna i Baguette-serien har en tjocklek på cirka 3 mm, vilket gör att de behåller en relativt lätt och bekväm form samtidigt som de har tillräcklig styvhet för daglig användning inom restaurangbranschen.
Inom hela kollektionen kan parametrarna variera beroende på besticktyp, därför är det värt att kontrollera den exakta tjockleken i specifikationen för det specifika besticket.
High Mirror Polishing – högspegelpolering
High Mirror Polishing är en flerstegsprocess för ytbehandling av rostfritt stål, vars syfte är att uppnå en mycket slät och intensivt glänsande yta.
Effekten, som påminner om en spegelbild, ger besticken en mer elegant karaktär och passar utmärkt ihop med professionellt porslin och bordsglas.
Knivar, gafflar och skedar i serien Baguette
Kollektionen bygger på klassiska middagsbestick. Sortimentet omfattar bland annat matskniv, matgaffel och matsked, vilket gör det möjligt att skapa en komplett besticksats för den dagliga restaurangdriften.
Dessertbestick Baguette
Serien omfattar även dessertkniv, dessertgaffel och dessertsked samt en kakgaffel. Tack vare detta kan Baguette-stilen bibehållas även vid servering av desserter, kakor och lättare rätter.
Baguette-bestick för fisk
Kollektionens mångsidighet understryks av kniv och gaffel för fisk. Dessa bestick är särskilt användbara i restauranger som erbjuder en mer formell servering samt i restauranger där fisk och skaldjur utgör en väsentlig del av menyn.
Baguette-buljongsked
I kollektionen ingår även en särskild buljongsked. Den gör det möjligt att utöka dukningen utöver de grundläggande besticken och anpassa servisen till en mer omfattande restaurangmeny.
Baguette-stekkniv
Serien omfattar även en stekkniv, vilket gör att Baguette kan användas i restauranger som serverar kött och rätter som kräver mer specialiserade bestick.
Kaffe- och teskedar
Kollektionen kompletteras av kaffe- och teskedar, vilket gör det möjligt att bibehålla en enhetlig stil på dukningen även efter att huvudrätten har avnjutits. Detta är en praktisk lösning för restauranger och hotell som vill använda en enda stilistiskt enhetlig serie.
Baguette-bestick för professionella diskmaskiner
Baguette är en kollektion avsedd för professionellt bruk och kan diskas i gastronomiska diskmaskiner. Detta underlättar hanteringen av ett större antal besticksatser och gör det möjligt att snabbt förbereda besticken för nästa servering.
Baguette för restauranger, hotell och banketter
Det klassiska utseendet och det breda utbudet av delar gör att Baguette kan användas inom många olika typer av gastronomi. Serien passar lika bra i den dagliga driften på hotell och restauranger som vid banketter, fester eller mer formella tillställningar.
Hur sätter man ihop en besticksats från Baguette?
När du väljer delar är det bra att tänka på följande:
- rostfritt stål 18/10,
- tjocklek cirka 3 mm för basdelarna,
- ytbehandling High Mirror Polishing,
- bordbestick och dessertbestick,
- fiskkniv och fiskgaffel,
- buljongslev och stekkniv,
- kaffe- och teskedar,
- kan diskas i en professionell diskmaskin.
Välj bestick Baguette OVE om du letar efter en klassisk, omfattande kollektion för professionell gastronomi. Rostfritt stål 18/10, spegelblank ytbehandling (High Mirror Polishing) och ett brett urval av delar gör det möjligt att skapa en komplett besticksats för restauranger, hotell eller bankettservice.
