Corfu OVE – steak- och pizzabestick med Pakkawood-handtag (3)
Corfu OVE är en serie professionella bestick för biffar och pizza, avsedd för restauranger, steakhouse, pizzerior, hamburgerrestauranger, hotell och serveringsställen som serverar kötträtter och grillade rätter. Serien omfattar knivar för biff och pizza, en större kniv av typen Jumbo samt en biffgaffel, vilket gör det möjligt att skapa en enhetlig uppsättning för professionell servering.
Corfu-besticken är tillverkade av rostfritt stål och försedda med karakteristiska Pakkawood-handtag. Handtagens naturliga utseende passar lika bra till servering av biffar och hamburgare som till pizza som serveras på klassiska tallrikar, brädor eller i mer rustika uppläggningar.
Corfu OVE – bestick för biffar och pizza för restaurangbranschen
Corfu-kollektionen har skapats med tanke på rätter som kräver bekvämt skärande vid bordet. Den passar framför allt till stekar, grillade köttbitar, hamburgare och pizza, där en lämplig kniv underlättar portioneringen av maten utan att man behöver använda klassiska bordsbestick.
Corfu-knivar för biff och pizza
Den klassiska Corfu-kniven kan användas både till biff och pizza. Bladets utformning gör det enkelt att skära kött och dela upp pizza direkt på tallriken.
Corfu Jumbo-kniv
För en mer uttrycksfull servering ingår även en större Jumbo-kniv i kollektionen. Den passar utmärkt till stora biffar, hamburgare, pizza och andra rätter som kräver ett robust skärbestick.
Corfu-stekgaffel
Knivarna kompletteras av Corfu-stekgaffeln, som skapar en enhetlig uppsättning för servering av kött, hamburgare och andra grillade rätter.
Pakkawood-handtag – kollektionens naturliga karaktär
Pakkawood ger besticken ett utseende inspirerat av naturligt trä och passar väl ihop med serveringsbrädor, gjutjärnsfat, mörkt porslin och en rustik bordsstil.
Corfu för steakhouse och pizzeria
Kollektionen passar lika bra i steakhouse och grillrestauranger som i pizzerior och italienska restauranger. En och samma knivmodell kan användas till flera olika rätter, vilket underlättar enhetligheten i restaurangens bestickuppsättning.
Corfu till hamburgare och grillrätter
Corfu-knivarna passar även utmärkt till hamburgare, revbensspjäll, grillad fågel och andra rätter som kräver bekväm skärning vid bordet. Tack vare detta har kollektionen ett brett användningsområde inom modern casual- och premium casual-gastronomi.
Hur väljer man Corfu-bestick?
Vid valet är det värt att beakta:
- vilken typ av biffar och pizzor som serveras,
- valet mellan en klassisk kniv och en Jumbo-modell,
- en gaffel som passar till köttservisen,
- rostfritt stål i skärdelen,
- Pakkawood-handtag,
- hur väl besticken passar till porslin, skärbrädor och serveringsfat,
- rekommendationer för skötsel av handtagen.
Välj bestick från Corfu OVE om du letar efter professionella knivar för biff och pizza samt gafflar för kötträtter. Rostfritt stål och handtag i Pakkawood skapar en kollektion som passar utmärkt för steakhouse, pizzerior, hamburgerrestauranger och grillrestauranger.