MEPRA Norma-bestick (1)
Norma Mepra är en italiensk serie av bestick för restaurangbruk tillverkade av rostfritt stål 18/10 med en tjocklek på 2,5 mm. Den eleganta, klassiska formen gjorde det möjligt att skapa en komplett bestickserie för restauranger, hotell och professionell servering, där Mepra-karaktäristisk italiensk design kombinerades med den funktionalitet som krävs inom gastronomin.
Norma-serien var ett omfattande sortiment som inte bara omfattade grundläggande bordbestick, utan även dessert- och serveringsbestick. I sortimentet ingick bland annat knivar, dessertbestick, buljongsked, tårtspade, såssked samt salladsbestick. Tack vare detta gjorde kollektionen det möjligt att upprätthålla en enhetlig stil genom hela serveringen – från gästens dukning till serveringen av rätter vid bordet.
Norma Mepra – italienska bestick för restaurangbranschen
Norma ingår i bestickserien från den italienska tillverkaren Mepra, vars historia sträcker sig tillbaka till 1947. Varumärket har i flera decennier specialiserat sig på metallbearbetning och tillverkning av bordsutrustning, och rostfritt stål 18/10 är ett av de grundläggande materialen som används i dess bestick.
Norma-kollektionen ingår i den klassiska delen av Mepra-sortimentet – elegant, mångsidig och lätt att kombinera med olika typer av porslin och glas för restaurangbruk.
Rostfritt stål 18/10 och tjocklek 2,5 mm
Norma-besticken är tillverkade av rostfritt stål 18/10. I kategorin FineDine har kollektionen klassificerats med en tjocklek på 2,5 mm, vilket ger den en relativt lätt och slank form som passar för den dagliga serveringen på restauranger.
Kombinationen av 18/10-stål och den tunna tjockleken gör Norma till ett intressant alternativ för restauranger som föredrar klassiska bestick med mer delikata proportioner framför tunga, massiva modeller.
Mepra klassisk design
Norma-kollektionens form är lugn och tidlös. Avsaknaden av överdrivna dekorationer gör det enkelt att använda den i olika dukningar – från traditionellt vitt hotellporslin till mer moderna restaurangkollektioner.
Denna karaktär är särskilt praktisk inom restaurangbranschen, där en och samma bestickserie kan användas till olika menyer och varierande dukningar.
Hela bestickserien Norma
Norma var en betydligt bredare kollektion än vad det nuvarande sortimentet i kategorin antyder. I FineDines utbud fanns tidigare bland annat:
- bordsknivar,
- dessertkniv,
- tårtgaffel,
- buljongsked,
- dessertsked,
- såssked,
- salladssked och -gaffel,
- serveringssked och -gaffel,
- tårtspade,
- delar som även är avsedda för barnbestick.
Ett så brett sortiment gjorde det möjligt att använda Norma inte bara som en grundläggande middagslinje, utan också som ett komplett besticksystem för att hantera måltidens olika etapper och servering av rätter.
Bordsbestick Norma
Grunden i kollektionen utgjordes av delar avsedda för klassisk restaurangdukning. Knivar och övriga bordsbestick kunde bilda en enhetlig bas för middagsbestick i restauranger, hotell och vid banketter.
Norma-dessertbestick
Serien omfattade även dessertbestick, däribland en dessertkniv, en tårtgaffel och en specialdesignad dessertsked. Detta gjorde det möjligt att upprätthålla en enhetlig design även vid servering av tårtor, kakor, restaurangdesserter och söta avslutningar på menyn.
Norma för servering av rätter
En viktig del av kollektionen utgjordes av serveringsbestick. Serveringssked och -gaffel, salladsbestick, såssked och tårtspade gjorde det möjligt att använda Normas design även vid servering av rätter direkt vid bordet.
Sådana delar är särskilt användbara vid banketter, festmiddagar, servering från fat och överallt där en del av rätterna portioneras ut eller läggs upp vid gästens bord.
Buljongslev och specialbestick
Utökningen av serien med en buljongslev och andra mindre vanliga bestick visar att Norma inte utformades enbart som en grundläggande middagsbestickserie. Kollektionen möjliggjorde en mer precis anpassning av besticken till menyn och serveringssättet.
Norma för restauranger och hotell
Den klassiska formen och 18/10 rostfritt stål gör att Norma passar väl in i professionella dukningar på restauranger och hotell. Den slanka designen kan vara särskilt tilltalande där man föredrar mer subtila bestick med traditionell karaktär.
Serien passar lika väl i à la carte-restauranger som i hotellservering, kaféer eller klassiska bankettarrangemang.
Norma Mepra som en del av italiensk bordsservicedesign
Mepra utvecklar sina kollektioner med fokus på stålets kvalitet, precision i bearbetningen och italiensk design. Norma representerar en mer tidlös designfilosofi – utan dominerande dekorationer och med en form som är lätt att använda i många olika gastronomiska stilar.
Hur väljer man bestick från Norma Mepra?
När du väljer delar ur denna kollektion är det värt att lägga märke till:
- rostfritt stål 18/10,
- tjocklek 2,5 mm,
- kollektionens klassiska stil,
- bestick avsedda för en specifik del av måltiden,
- serveringsdelar som behövs för serveringssättet,
- hur väl de passar ihop med porslin och glas,
- rekommendationer för användning och skötsel av den specifika delen.
Mepra-serien är en omfattande italiensk serie bestick i 18/10 rostfritt stål med en tjocklek på 2,5 mm, som gör det möjligt att skapa en enhetlig dukning och komplettera den med ett stort antal special- och serveringsartiklar. Det är en kollektion med klassisk karaktär som passar väl in i inredningen av restauranger, hotell och professionell servering.
