HSV1000-CE Acuvide™ 1000, Hamilton Beach Commercial

Skapat med med tanke på kommersiella kök

AcuVide™ 1000-nedsänkningscirkulatorn har skapats med tanke på kommersiella kök och restauranger där tillförlitlighet och hållbarhet är de viktigaste egenskaperna. 

Varför är Acuvide™-sänkningscirkulatorn är det bästa valet för din restaurangverksamhet?

• AcuVide ™ 1000-vattenbadcirkulatorn är konstruerad för kontinuerlig användning i kommersiella kök.
• Tydlig display med touchpad-kontroller – kontrollerna är placerade i nivå med enhetens yta, vilket underlättar rengöringen. Visar temperaturen med en noggrannhet på 0,1 °C.
• Om vattennivån är för hög eller för låg hörs ett ljudlarm och enheten stängs av automatiskt.
• Kan diskas i diskmaskin.
• IPX7-konstruktion Förhindrar fel om den av misstag tappas i vatten.
• Justerbar timer – upp till 99 timmars tillagningstid.
• Rengöringscykel och påminnelse – avlägsnar kalkavlagringar för att säkerställa att cirkulationspumpen fungerar korrekt.
• Justerbar klämma Fäster enkelt cirkulationspumpen på behållare i olika höjder. Inga extra verktyg behövs.
• Blandar kontinuerligt det uppvärmda vattnet (värmer upp till 95 °C) för jämn kokning. Pumpen med en effekt på 1200 W håller upp till 30 liter vatten vidjämn, konstant temperatur.

Läsbar display med på touchpanelen

Det övre talet visar vattentemperaturen med en noggrannhet på en tiondels grad, och det undre talet visar återstående koktid i timmar och minuter.
Touchpadens kontrollelement är placerade i jämnhöjd med enhetens yta, vilket underlättar rengöringen. Enheten har även en rengöringscykel och påminnelse om att avkalka, vilket gör att cirkulatorn kan hålla bästa prestanda. Den visar temperaturen i Fahrenheit eller Celsius med en noggrannhet på 0,1°.

Vattennivåmarkeringar

Om vattennivån är för hög eller för låg hörs ett ljudlarm och enheten stängs av automatiskt.

Justerbar klämma

Fäster enkelt cirkulatorn på behållare med olika höjder. Inga extra verktyg behövs.

Vattencirkulator

Blandar kontinuerligt uppvärmt vatten (värmer upp till 95°C) för en jämn tillagning. En pump med en effekt på 1200 W håller upp till 30 liter vatten vid en jämn, konstant temperatur.

Kan diskas i diskmaskin

Höljet i rostfritt stål kan tas av enheten och placeras i diskmaskinen.

IPX7-konstruktion

Förhindrar fel vid om den av misstag skulle tappas i vatten.

Perfekt kombination med kammarförpackningsmaskinerna i PrimaVac™-serien

I kombination med kammarförpackningsmaskinerna i PrimaVac™-serien utgör den en komplett lösning för kommersiell sous vide-tillagning.
Upptäck kammarförpackningsmaskinerna PrimaVac™