Induktionsvärmare GN 1/1 med glaslock De Luxe

Fine Dine De Luxe induktionschafing GN 1/1 med glaslock

Fine Dine De Luxe induktionschafing GN 1/1 är en elegant och funktionell lösning för professionell presentation av maträtter och för att hålla rätt temperatur i bufféservering. Modellen passar för hotell, restauranger, frukostrum, catering, banketter och event.

Chafingen är tillverkad av högpolerat rostfritt stål, vilket lyfter utseendet i bufféområdet och underlättar rengöring. Formatet GN 1/1 gör det möjligt att servera större mängder mat på ett bekvämt sätt, medan den robusta konstruktionen är utformad för intensiv användning i professionella kök.

Viktigaste produktegenskaper

• Induktionschafing i storlek GN 1/1.
• Hölje av högpolerat rostfritt stål.
• Avtagbart lock med mjukstängande mekanism.
• Dripless-system som minskar kondensdropp på bordet.
• Tjock kapslad sandwichbotten.
• Kan användas direkt på induktionshällar eller på en ram.
• Fästelement för induktionsvärmare.
• Vertikalt justerbar bränslehållare.
• Höjdjusterbart stöd som ökar stabiliteten när locket är öppet.
• Ram säljs separat: Fine Dine 471166.

Bekväm och säker servering av maträtter

De Luxe-modellen är utrustad med ett lock med hydraulisk mekanism som bromsar stängningen. Tack vare detta stängs locket mjukt och bekvämt, vilket ökar användarkomforten vid daglig bufféservering.

En specialprofilerad ränna i det upplyfta locket leder kondens till vattenbehållaren. Denna lösning hjälper till att minska dropp på bänkskiva eller duk, förbättrar bufféns utseende och gör det lättare att hålla rent i serveringsområdet.

Sandwichbotten för användning med induktion

Chafingen har en tjock kapslad sandwichbotten tillverkad av en kombination av rostfritt stål, aluminium och kromstål. Konstruktionen stödjer jämn värmefördelning och gör det möjligt att använda chafingen på induktionshällar och induktionsvärmare.

Användning

Fine Dine De Luxe induktionschafing GN 1/1 är avsedd för professionella bufféer där både funktion och elegant presentation av maträtter är viktigt. Den passar för servering av varma rätter vid hotellfrukostar, konferenser, banketter, mottagningar och cateringuppdrag.

Varför välja denna modell?

• Elegant presentation: polerat rostfritt stål passar väl ihop med bufféutrustning.
• Bekväm användning: det mjukstängande locket underlättar daglig användning.
• Renare bufféområde: Dripless-systemet hjälper till att minska kondensdropp.
• Stabilitet: det justerbara stödet minskar risken för att chafingen välter om locket öppnas plötsligt.
• Flexibel värmekälla: kan användas med induktion eller med bränslehållare.

Viktig information om användning

Fine Dine-chafingar är utrustade med en hydraulisk mekanism som bromsar lockets stängning. Tryck inte ned locket vid stängning. Låt locket stängas av sig självt för att undvika skador på mekanismen.

Tekniska specifikationer