Varumärken för restaurangglas till hotell och barer (109)
Varumärkena inom restaurangglas gör det möjligt att välja glas, karaffer och övriga glasvaror som passar stilen hos en restaurang, ett hotell, en bar, ett kafé eller en cateringverksamhet. De olika tillverkarna utvecklar egna kollektioner avsedda för vin, cocktails, whisky, öl, vatten, alkoholfria drycker och professionell provsmakning, vilket gör att utrustningen kan anpassas inte bara efter dryckestyp, utan även efter stil och servicestandard.
Valet av märken för professionella glas bör betraktas som en del av utformningen av hela dukningen och arbetsorganisationen på restaurangen. Glasets form, volym, proportioner, dryckestyp, förvarings- och diskmetoder samt möjligheten att konsekvent utöka sortimentet med ytterligare format spelar en viktig roll. En restaurang kan satsa på ett enda enhetligt varumärke eller medvetet kombinera flera tillverkare som passar olika delar av dryckesmenyn.
Varumärken för professionella glas för gastronomin
Glas för restaurangbranschen omfattar betydligt mer än bara vanliga vinglas och vattenglas.
Varumärkena utvecklar kollektioner som passar restauranger, hotell, cocktailbarer, vinbarer, kaféer, cateringföretag och andra professionella HoReCa-koncept.
Glas för restaurangbranschen efter märke
Att filtrera efter tillverkare är särskilt användbart när en lokal vill upprätthålla en visuell enhetlighet mellan flera olika typer av glas.
Inom ett och samma märke kan man söka efter vinglas, vanliga glas och andra former med liknande designkaraktär.
Hur väljer man ett varumärke för glas till restauranger?
Först bör man fastställa vilka typer av drycker som ska serveras samt restaurangens standard.
Först därefter bör man jämföra tillverkare, kollektioner, former, volymer och specifika modeller.
Glasvarumärken för restauranger
En restaurang kan behöva både vinglas, vattenglas, cocktailglas, ölglas och glas för starka spritdrycker samtidigt.
Valet av varumärke bör ta hänsyn till både dryckesmenyn och det servisset som används vid serveringen.
Glasvarumärken för hotell
Ett hotell använder glas i många olika miljöer: restauranger, lobbybarer, festlokaler, vid frukost, konferenser och rumsservice.
Därför behövs ofta ett omfattande system som kan utökas med flera olika typer av glas.
Glasvarumärken för barer
I en professionell bar är typen av glas direkt kopplad till receptet och hur drycken presenteras.
Det är värt att välja varumärken som erbjuder format som motsvarar den faktiska cocktailmenyn.
Glasvarumärken för cocktailbarer
En cocktailbar kan behöva glas av typen rocks, highball, coupeglas, Nick & Nora samt många andra format.
Inte alla varumärken behöver erbjuda ett lika brett sortiment, därför är det värt att analysera specifika barkollektioner vid valet.
Varumärken för vinglas
Vinglas hör till de viktigaste grupperna inom professionellt bordsglas.
De olika tillverkarna skiljer sig åt i sin inställning till kupans form, proportionerna mellan fot och fotbotten samt segmenteringen av glasen efter vintyp.
Varumärken för provsmakningsglas
I restauranger med en omfattande vinlista kan det vara viktigt med glas som är utformade för professionell provsmakning.
Vid valet är det värt att analysera kupans form och hur aromen leds, och inte enbart volymen.
Varumärken för barglas
Barglas omfattar både klassiska glas för whisky och longdrinks samt mer specialiserade cocktailglas.
En bra utgångspunkt är listan över drinkar som finns på lokalens aktuella dryckesmeny.
Varumärken för whiskyglas
Whisky kan serveras i ett lågt rocksglas, ett provsmakningsglas eller ett annat format beroende på barens koncept.
Varumärket bör därför väljas utifrån det avsedda serveringssättet.
Glasmärken för cocktails
Olika cocktails kräver olika proportioner och glasvolymer.
En professionell bar kan använda flera serier från ett och samma märke eller kombinera produkter från flera tillverkare.
Glasmärken för champagne och mousserande viner
Glas för mousserande viner kan ha formen av en slank flöjt, en mer öppen kupa eller andra utformningar.
Valet bör baseras på dryckernas karaktär och hur de serveras på lokalen.
Glasmärken för öl
Ölglas, ölmuggar och ölglas varierar i form och volym.
I en pub eller restaurang med ett omfattande ölutbud kan utbudet inom denna kategori vara lika viktigt som vinglasen.
Varumärken för vattenglas
Vattenglaset är ett av de mest mångsidiga elementen i dukningen.
Det bör passa bra ihop med vinglasen, porslinet och det utrymme som finns tillgängligt på bordet.
Varumärken för glas till alkoholfria drycker
Juicer, lemonad, tonic, mocktails och kolsyrade drycker kan kräva glas med olika höjd och volym.
Det är värt att tänka på det utrymme som behövs för is och garnering.
Varumärken för karaffer och dekanter
En professionell dryckesservering kan kompletteras med vattenkaraffer och dekanter avsedda för specifika sätt att hantera vin.
Det är värt att stilistiskt anpassa sådana element till den grundläggande glaskollektionen.
RONA – professionellt glas för gastronomin
RONA är ett varumärke som bland annat riktar sig mot professionell servering av vin, cocktails och drycker inom restaurangbranschen.
Dess kollektioner passar restauranger, hotell, barer och exklusiva etablissemang som söker ett enhetligt utbud av glas med fot och barglas.
RONA-glas för restauranger
I en restaurang kan RONA utgöra grunden för serveringen av vin, champagne och andra drycker.
De enskilda kollektionerna bör väljas ut efter lokalens karaktär och vinlistans specialiseringsnivå.
RONA för cocktailbarer
Varumärket utvecklar även kollektioner inriktade på professionell cocktailservering.
Sådana glas kan väljas ut med hänsyn till recept, dryckens volym, is och garnering.
RONA för fine dining
De slanka proportionerna och det omfattande utbudet av glas passar väl in i mer representativa dukningar.
Det bästa resultatet uppnås genom att anpassa en specifik kollektion till stilen på porslinet och besticken.
RONA Tribute
Tribute är ett exempel på en kollektion inriktad på modern professionell bar- och provsmakningsservice.
Den kan vara ett intressant alternativ för cocktailbarer, premiumhotell och restauranger där glaset är en synlig del av dryckeskonceptet.
RONA Barroque
Barroque representerar en mer dekorativ designriktning.
Den kan passa bra ihop med interiörer och dukningar som kräver mer uttrycksfulla glas.
RONA Edition
Edition kan passa lokaler som söker ett mer klassiskt och universellt sätt att bygga upp en professionell glasuppsättning.
Denna serie är lätt att kombinera med olika stilar på restaurangbordet.
LAV – glas för professionell servering
LAV erbjuder glas avsett för ett brett spektrum av gastronomiska tillämpningar.
Den kan fungera väl i restauranger, hotell, barer, kaféer, festlokaler och vid daglig servering av ett stort antal gäster.
LAV för restauranger
Varumärket kan användas för vatten, drycker, vin, cocktails och många andra alternativ beroende på vilken kollektion som väljs.
Detta gör det möjligt att skapa ett brett glasutbud för en lokal med en varierad meny.
LAV för barer
Höga och låga glas samt snapsglas gör det möjligt att skapa en uppsättning som passar populära cocktails och drycker.
Vid inköp är det värt att anpassa volymen efter specifika recept.
LAV för hotell
De universella formaten kan användas både i hotellets restaurang och vid frukostar eller evenemang.
I stora anläggningar är det särskilt viktigt att kunna upprätthålla ett enhetligt utseende på många dukningar.
Fine Dine – glas för gastronomin
Fine Dine-glas omfattar lösningar avsedda för professionell servering av drycker i restauranger, hotell och barer.
Varumärket kan komplettera såväl den grundläggande dukningen som en mer specialiserad bar.
Fine Dine-glas för vin
Det är värt att välja vinglas efter dryckens typ och hela serveringens karaktär.
Det är inte alltid nödvändigt med den mest omfattande uppsättningen – på många ställen kan väl valda universella modeller täcka flera delar av menyn.
Fine Dine-glas för cocktails
Vinglas och barglas kan kombineras med professionella tillbehör och ställets recept.
Formen bör lämna tillräckligt med utrymme för is och dekoration.
Arcoroc – glas för gastronomi
Arcoroc är ett varumärke som starkt förknippas med professionell bordsutrustning och dryckesservering.
Här kan man hitta glas som passar restauranger, hotell, barer och andra verksamheter med hög omsättning.
Arcoroc för restauranger
Produktsortimentet gör det möjligt att sätta ihop ett sortiment för många olika drycker som serveras under hela restaurangens öppettider.
Det är alltid värt att kontrollera material- och användningsegenskaperna för den specifika kollektionen.
Arcoroc för hotell och catering
Stora anläggningar behöver ofta glas för återkommande dukningar för många personer.
Då är det värt att analysera både estetiken och logistiken kring diskning, transport och lagring.
Bormioli Rocco – italienskt glas för gastronomin
Bormioli Rocco erbjuder ett brett sortiment av bords- och barglas samt andra produkter för professionell servering.
Beroende på kollektion passar märket lika väl till restaurangbordet som till cocktailbaren eller kaféet.
Bormioli Rocco-glas för barer
Designen i många kollektioner passar väl till klassiska cocktails, whisky, vatten och alkoholfria drycker.
När man väljer en specifik modell är det också värt att ta hänsyn till mängden is och dekorationer i receptet.
Bormioli Rocco för restauranger
En restaurang kan använda märket i olika delar av serveringen beroende på vilken kollektion som väljs.
Märkets breda karaktär gör det möjligt att kombinera bordsglas med utvalda lösningar för servering och förvaring.
Chef&Sommelier – provsmakningsglas
Chef&Sommelier är ett varumärke som är starkt förknippat med professionell vinservering och provsmakning.
Det kan passa restauranger med en omfattande vinlista, sommelierer, hotell och vinbarer.
Chef&Sommelier-glas
Olika glasfamiljer gör det möjligt att anpassa glasen efter servicenivån.
Det är värt att beakta både kupans form och glasets totala storlek i relation till restaurangbordet.
Chef&Sommelier för vinbarer
En vinbar kan använda mer specialiserade former anpassade till en varierad vinlista.
Antalet olika glasmodeller bör dock avvägas mot möjligheterna till förvaring och diskning.
Stölzle – glas och glasvaror för restaurangbranschen
Stölzle är ett varumärke som förknippas med professionella fotglas och barglas.
De omfattande kollektionerna gör det möjligt att välja produkter för vin, champagne, cocktails, whisky, vatten och andra drycker.
Stölzle för restauranger
Varumärket passar både klassiska restauranger och mer moderna fine dining-restauranger.
Valet av en specifik serie är av stor betydelse, eftersom de olika serierna skiljer sig tydligt åt vad gäller proportioner och stil.
Stölzle för barer
Förutom vinglas kan man sätta ihop ett glasbestick avsett för cocktails och starka spritdrycker.
Detta gör det möjligt att upprätthålla en stilistisk enhetlighet mellan olika delar av menyn.
Durobor – glas för barer och restauranger
Durobor är ett varumärke känt för barglas och serviser avsedda för servering av drycker.
Det kan användas i pubar, cocktailbarer, restauranger och hotell.
Durobor för cocktails
Glas med olika proportioner gör det möjligt att anpassa glaset till shortdrinks, highballs och andra drycker.
Det är värt att välja dem utifrån hela drinkens volym, inte enbart utseendet.
Ett glasvarumärke eller flera?
Ett varumärke gör det lättare att upprätthålla enhetligheten och kan förenkla senare påfyllning av glasbeståndet.
Flera märken ger däremot större frihet att välja specialformater för olika delar av menyn.
En enhetlig glaskollektion
I en restaurang ser det ofta snyggt ut med en uppsättning där glasen för rött, vitt och mousserande vin har en liknande stil.
Det är dock inte nödvändigt att varje typ av glas kommer från samma serie.
Att kombinera olika varumärken inom restaurangglas
Man kan kombinera en tillverkare av vinglas med en annan som specialiserar sig på cocktailglas.
Det viktigaste är att hela servisen har en visuell och funktionell enhetlighet.
Varumärke och glaskollektion
En tillverkare kan erbjuda flera kollektioner som motsvarar helt olika stilar.
Därför räcker inte varumärkesnamnet i sig för att beskriva utseendet eller egenskaperna hos en specifik produkt.
Varumärke och dryckestyp
Vissa varumärken har ett särskilt brett utbud av vinglas, medan andra satsar mer på barglas.
Det är värt att utgå från restaurangens dryckesmeny när man gör sitt val.
Varumärke och restaurangens stil
En minimalistisk restaurang kan föredra lätta, enkla former, medan ett klassiskt hotell kanske väljer mer traditionella proportioner.
Glasen bör harmoniera med inredningens karaktär utan att dominera hela bordet.
Glas till en modern restaurang
En modern dukning använder ofta smala vinglas, enkla vattenglas och ett begränsat antal dekorationer.
Transparent glas passar bra ihop med färgat porslin och modern uppläggning.
Glas till en klassisk restaurang
En klassisk servis kan baseras på mer traditionella proportioner hos vinglasen och enkla vattenglas.
Sådana serviser passar bra ihop med vitt porslin och klassiska bestick.
Glas till fine dining
Inom fine dining kan glasen väljas ut efter de olika stegen i menyn och vinmatchningen.
Det är inte bara formen som spelar roll, utan även hur mycket utrymme som finns tillgängligt vid en omfattande dukning.
Glas för casual dining
I restauranger med hög omsättning är det viktigt att hitta en balans mellan estetik och praktisk användbarhet i den dagliga serveringen.
Det behövs inte alltid ett stort antal specialglas.
Glas för vinbar
En vinbar kan behöva fler olika glasformat än en vanlig restaurang.
Det är dock värt att begränsa sortimentet till de modeller som faktiskt passar menyns uppbyggnad.
Glas till cocktailbar
En cocktailbar bör välja glas i samklang med recept och tillagningstekniker.
Den totala volymen måste rymma dryck, is, skum och garnering.
Glas till steakhouse
Ett steakhouse kan ha stort behov av glas för rött vin, whiskyglas och cocktailglas.
Det slutgiltiga sortimentet bör dock baseras på den faktiska dryckesmenyn.
Glas för kaféer
Ett kafé kan behöva glas för vatten, juice, lemonad, lagerkaffe, cold brew och andra drycker.
Det är viktigt att välja storlekar som motsvarar de faktiska portionerna som serveras på stället.
Glas till hotellfrukostar
I frukostområdet används främst glas till vatten, juice och andra drycker.
Det är viktigt att kunna organisera ett stort antal glas på ett smidigt sätt vid buffén.
Glas för banketter
En bankett kan kräva glas för vatten, vin och skål samtidigt.
Sammanhängande kollektioner bidrar till att skapa ett enhetligt utseende för ett stort antal platser.
Glas för catering
Vid catering måste man inte bara ta hänsyn till serveringen, utan även till förpackning, transport och den efterföljande hanteringen av returerna från borden.
Det är värt att analysera glasens mått tillsammans med systemet av korgar och transportbehållare.
Glasmärket och diskmaskinen för storkök
Möjligheten att diska ska alltid verifieras för den specifika produkten eller kollektionen.
Man bör inte automatiskt överföra uppgifterna för en enskild modell till hela varumärket.
Glasvarumärke och tålighet
Tillverkarna använder olika material, tekniker och konstruktioner.
Mekaniska och användningsmässiga parametrar bör analyseras på serienivå, inte enbart utifrån tillverkarens logotyp.
Glasmärke och material
Natrium-kalciumglas, kristallglas och andra typer av material kan förekomma inom olika kollektioner.
Det är värt att kontrollera materialtypen direkt på den valda produkten.
Kristallglas inom gastronomin
Vissa märken utvecklar professionella kollektioner tillverkade av kristallglas.
Sådana lösningar är särskilt populära vid professionella provsmakningar och mer representativa serveringar.
Natrium-kalciumglas inom gastronomin
Klassiskt bruksglas används i stor utsträckning på restauranger, hotell och barer.
De exakta egenskaperna beror på den teknik som tillverkaren använder.
Varumärke och glasets form
De olika kollektionerna kan skilja sig åt vad gäller skålens diameter, fotens längd, fotens diameter och många andra detaljer.
Det är värt att jämföra de faktiska måtten innan man köper en större uppsättning.
Varumärke och glasets volym
Kärlets totala volym motsvarar inte en standardportion av drycken.
I barer och restauranger måste man lämna tillräckligt med utrymme för is, arom och serveringssätt.
Varumärke och glasens höjd
Höga glas kan kräva tillräckligt höga korgar, hyllor och lagerutrymme.
Denna faktor är särskilt viktig vid byte av hela sortimentet i befintliga lokaler.
Varumärke och glasbackar
Innan man beställer ett större antal glas är det värt att kontrollera att deras mått passar det glassystem som används.
En väl genomtänkt organisering minskar risken för oavsiktlig kontakt mellan glasföremålen under transport och diskning.
Varumärke och förvaring av glas
En stor uppsättning bör ha ett lämpligt förberett förvaringsutrymme.
Det är bra att sortera efter olika format så att personalen snabbt kan välja rätt glas till en viss dryck.
Varumärke och möjligheten att komplettera servisen
När man inreder en stor lokal är det bra att tänka på att senare kunna komplettera med saknade delar.
Därför är det inte bara den enskilda modellen som har praktisk betydelse, utan även den logiska strukturen i hela kollektionen.
Hur jämför man glasvarumärken?
Det är bäst att jämföra specifika produkter med liknande användningsområde istället för hela tillverkare utan hänsyn till användningsområdet.
Ett provsmakningsglas från ett märke bör jämföras med ett glas med liknande funktion från en konkurrerande tillverkare.
Hur kompletterar man glasuppsättningen till en restaurang?
Grunden kan utgöras av ett vattenglas, ett glas för vitt och rött vin samt ett glas för mousserande viner.
Därefter kan sortimentet utökas med cocktailglas och specialglas enligt dryckesmenyn.
Hur väljer man ut glas till ett hotell?
Först bör man skilja på behoven för restaurang, bar, frukost, konferenser och banketter.
Inte alla områden behöver använda samma sortiment.
Hur väljer man ut glas till baren?
Den bästa utgångspunkten är de mest sålda drinkarna och spritsorterna.
Efter en analys av dessa kan man välja ut ett minimalt sortiment av glasstorlekar som täcker största delen av dryckesmenyn.
Hur många glas behöver en restaurang?
Behovet beror på antalet sittplatser, bordsomsättningen, dryckesförsäljningens struktur och diskprocessens hastighet.
Det är också värt att räkna med ett lager som räcker till full beläggning och större evenemang.
Hur många glas behöver ett hotell?
Hotellet måste ta hänsyn till att restaurangen, baren och festlokalerna kan vara i drift samtidigt.
Därför bör behovet beräknas separat för varje område och först därefter summeras.
Glasmärken för professionell vinmatchning
Vid en provsmakningsmeny kan glasen bytas ut i takt med att olika viner serveras.
Ett omfattande sortiment av märken gör det möjligt att skapa en sådan servering med en enhetlig estetik.
Glasmärken för professionell mixologi
En modern cocktailbar kan betrakta glaset som en integrerad del av drinkens utformning.
Form, proportioner och presentation bör samverka med bartenderns teknik.
Glasvarumärken för hemmabruk
Professionella glas kan även väljas av privatkunder som är intresserade av restaurangliknande servering av drycker.
Hemma kan man skapa en mindre uppsättning baserad på några av de mest universella formaten.
Glasvarumärken för restaurangbranschen – ett urval anpassat efter lokalen
RONA, LAV, Fine Dine, Arcoroc, Bormioli Rocco, Chef&Sommelier, Stölzle, Durobor och andra tillverkare representerar olika synsätt på professionell servering av drycker.
Det bästa är inte att välja ett märke enbart utifrån dess kändhet, utan att anpassa en specifik kollektion till menyn, restaurangens stil och personalens dagliga arbetsrutiner.
Upptäck varumärkena inom gastronomiskt glas i Fine Dine
Jämför varumärken av professionella vinglas, dricksglas och barglas avsedda för restauranger, hotell, vinbarer, cocktailbarer, kaféer, catering och professionella festlokaler.
Välj efter tillverkare, kollektion, dryckestyp och serveringssätt för att skapa en enhetlig uppsättning som motsvarar lokalens faktiska behov.




