Proč je ponorný mixér Bigrig™ HMI018-CE nejlepší volbou pro vaši gastronomii?
Možná už máte venbsp;kuchyni kulinářský mixér Hamilton Beach Commercial® a přemýšlíte: opravdu potřebujete také ponorný mixér? Potřebujete ho, pokud jste někdy museli připravovat omáčky nebo pyré à la minute. Došla vám omáčka chimichurri, když si pět zákazníků objednalo steak z boku? V takovém případě vytáhnete ponorný mixér a rychle připravíte čerstvou porci. Potřebujete ho, pokud připravujete polévky nebo omáčky venbsp;velkých množstvích. Ačkoli řada kuchyňských mixérů EXPEDITOR™ obsahuje nádobu o objemu až 4 litry, někdy to nestačí. Pokud je váš nejprodávanější produkt červená paprika, potřebujete výkonný ponorný mixér, který můžete používat přímo v hrnci. Potřebujete ho, pokud někdy mícháte za chodu.letu. Možná se omáčka oddělí. Možná potřebujete čerstvě ušlehanou smetanu. Možná potřebujete protáhnout salsu přidáním několika rajčat. Odolný ponorný mixér může míchat, emulgovat a mixovat tak rychle, jak potřebujete. Seznamte se s ponorným mixérem BigRig™ Hamilton Beach Commercial strávil roky vývojem zcela nové řady BigRig™. Základní výzvou spojenou samp;nbsp;výrobě ponorného mixéru pro gastronomickou kuchyni je: uspokojit poptávku po všestranném, výkonném, přenosném nástroji, který je robustní a odolný, ale zároveň není příliš těžký ani nepraktický. BigRig™ je:
Výkonný: 800 W má nejvýkonnější motor ve své třídě pro model 120 V a 1000 W pro model 220-240 V. Když hledáte výkonný ponorný mixér, baterie prostě nestačí. Potřebujete výkon.
Pohodlný: Unikátní ergonomická rukojeť BigRig ™ je navržen tak, aby se dal držet oběma rukama v mnoha polohách, což dává kuchyňskému týmu pauzu. Patentované ovládání spouště a přepínačů s měkkým dotykem snižuje únavu.
Všestranný: Patentovaný otočný ovladač ThumbDrive™ s proměnnou rychlostí má barevné světlo, které poskytuje okamžitou zpětnou vazbu o stavu mixéru. Vyměnitelné hřídele (prodávané samostatně) mají rozsah od 12" až 21” (30,5 cm až 53 cm), aby bylo možné míchat velké i malé dávky. Volitelná nástavba na metlu šlehá a provzdušňuje.
Bezpečný: zařízení získalo stupeň vodotěsnosti IPX1 apřihlášený k patentování napájecí kabel o délce 365 cm je jasně žlutý, což zajišťuje dobrou viditelnost. Hygienický: Na rozdíl od některých konkurentů lze nerezový hřídel BigRig™ lze demontovat, aby splňoval požadavky na mytí, oplachování a dezinfekci.
Odolný: řada ponorných mixérů BigRig™ byla důkladně testována v náročných podmínkách a je kryta dvouletou zárukou na díly a práci, která je špičkou v oboru.nbsp;provoz. Víme, že šéfkuchaři ponorné mixéry intenzivně používají, a chtěli jsme mít jistotu, že naše mixéry je nikdy nezklamou. Proto jsme je podpořili touto neuvěřitelnou zárukou, která zahrnuje Express Care (ve Spojených státech) a Global Care (po celém světě). Pokud ve své restaurační kuchyni nemáte ponorný mixér s vysokou odolností, je na čase o tom přemýšlet. Společnost Hamilton Beach Commercial nedávno uvedla nasérii komerčních ponorných mixérů BigRig™, které představují nejlepší řešení pro vaše gastronomické podnikání.
• Regulace otáček – 8 nastavení
• Snadno viditelnýa, co je nejdůležitější, servisovatelný kabel&onbsp;365 cm pomáhá prodloužit životnost mixéru
• Nástěnný držák a úchyt na kabel pro úhledné a snadné skladování.bull; Snadná výměna ramene
• Nepřetržitá práce s velkými množstvími
• Trojiténbsp;rozdrabňovací
• Pohon Thumb Drive™ o variabilní rychlosti s barevným LED podsvícením
• Rychlosti míchání: min. 3 000 ot./min max. 15 000 ot./min
• 2 roky záruka