Стеклянный колпачок с вентиляционным отверстием, диаметр 130 мм

Элегантный колпак для ароматизации и копчения напитков, а также десертов

Стеклянный колпак с клапаном диаметром 130 мм (Drinks Cloche with Valve) — это профессиональный аксессуар, созданный для эффектной презентации и ароматизации напитков и блюд с использованием холодного дыма. Благодаря компактным размерам она отлично подойдет для коктейль-баров, ресторанов, а также при подаче десертов и напитков в стиле fine dining.

Купола имеет специально разработанное вентиляционное отверстие, совместимое с популярными пистолетами для копчения, такими как Polyscience Smoking Gun и Sage Smoking Gun. Это позволяет быстро и удобно наполнить куполку дымом, не распространяя запах по помещению.

Основные преимущества продукта

• Купола идеально подходят для ароматизации и копчения напитков, а также десертов
• Специальный клапан, подходящий к пистолетам Polyscience и Sage
• Изготовлена вручную из высококачественного боросиликатного стекла
• Устойчива к высоким и низким температурам
• Возможность использования в духовке и морозильной камере (в том числе с жидким азотом)
• Безопасна для мытья в посудомоечной машине
• Элегантный вид иидеальная отделка

Прочность и высокое качество

Купол изготовлен из боросиликатного стекла, которое отличается высокой устойчивостью к перепадам температур и интенсивному использованию. Благодаря этому продукт отлично подходит для профессиональной гастрономии, где важны долговечность, гигиена и надежность.

Каждый экземпляр изготавливается вручную и проходит строгий контроль качества, что обеспечивает идеальную посадку, эстетичный вид и длительный срок службы изделия.

Технические характеристики

• Внешний диаметр: 130 мм
• Материал: боросиликатное стекло
• Тип: стеклянный колпачок с вентиляционным отверстием / клапаном для копчения
• Применение: напитки, коктейли, десерты, ароматизация дымом

Применение

• копчение и ароматизация коктейлей и алкогольных напитков
• подача напитков с эффектом дыма
• презентация десертов в стиле fine dining
• ароматизация ингредиентов перед подачей
• использование в ресторанах, барах и кейтеринге премиум-класса

Эффектная презентация коктейлей и десертов

Стеклянный колпачок 130 мм с клапаном — отличный выбор для барменов и шеф-поваров, которые хотят выделить свою подачу и придать блюдам исключительный аромат. При поднятии колпачка выделяется дым и аромат, создавая впечатляющий визуальный эффект, который восхищает гостей и создает незабываемые впечатления.