Ernest Jagodziński

Ernest Jagodziński – ambassadör för varumärket Fine Dine

Ernest Jagodziński är en av de mest igenkända polska kockarna. Han började sin yrkesbana på de välrenommerade restaurangerna 99 och Sens, och blev därefter Executive Chef på den prestigefyllda restaurangen Cucina i City Park i Poznań. Hans talang och kulinariska skicklighet har uppmärksammats av guiden Gault & Millau, som tilldelade honom titeln ”Framtidens kock”, samt av juryn i internationella tävlingar som Chefs en Or i Paris och Bocuse d’Or. Inom gastronomibranschen uppskattas han för sin förmåga att kombinera tradition med moderna tekniker och omsorg om varje detalj.

Sedan 2025 är Ernest ambassadör för varumärket Fine Dine Europe. Som mentor och ledare för workshopparna Fine Dine Plating Masterclass delar han med sig av sin erfarenhet till professionella kockar och lyfter fram värdet av Fine Dine-porslin, glas och bestick av högsta kvalitet.

Hans filosofi – respekt för råvaran, ödmjukhet och hårt arbete – överensstämmer perfekt med Fine Dines uppdrag: att skapa servis som förenar tidlös design med pålitlig funktionalitet. Ernest själv medger att det är passionen och hjärtat som läggs i arbetet som ger den största tillfredsställelsen, och att rätt valda kärl utgör grunden för en oförglömlig kulinarisk upplevelse.

Ernest Jagodzińskis profil på LinkedIn:

♦ https://www.linkedin.com/

Vi välkomnar samarbete.