Gjutjärnspanna för servering Ø220 mm med träunderlägg och handtag, 270×230×(h)40 mm

Gjutjärnspanna för servering medträunderlägg och handtag – 270×230×40 mm

Gjutjärnspanna för servering Fine Dine är ett effektfullt och funktionellt kärl som passar utmärkt både i köket som direkt på bordet. Gjutjärnet lagrar och behåller värmen effektivt, vilket gör att rätterna förblir varma under lång tid, vilket höjer kvaliteten på serveringen och gästernas komfort.

Kärlet är utrustat med en träunderlägg , som skyddar bordsskivan mot hög värme, samt ett praktiskt handtag som underlättar säker transport. Det är en perfekt lösning för att servera rätter direkt från köket till bordet, i stil med modern gastronomi och comfort food-kök.

Produktegenskaper

• Mått: pannans diameter = 220 mm
  mått på träunderlägget = 270 × 230 mm
• Material: gjutjärn
• Tillverkare: Fine Dine
• Utmärkt förvaring och värmeisolering
• Träunderlägg som skyddar bordsytan
• Ergonomiskt handtag som underlättar serveringen
• Perfekt för att presentera rätter direkt på bordet
• Hållbar konstruktion för intensiv användning

Användning

Pannan passar perfekt i restauranger, hotell och bistroer för servering av kött, biffar, grönsaker, gratinerade rätter samt sizzling-rätter. Utmärkt även för hembruk – särskilt vid servering av rätter som ska hållas varma på bordet under en längre tid.

Användning och skötsel av gjutjärn

Innan första användningen ska stekpannan diskas noggrant med varmt vatten och tvål. Gnid sedan in ytan med ett tunt lager matolja och grädda kärlet i en ugn uppvärmd till 200°C i cirka 15 minuter. Denna process resulterar i inbränning av gjutjärnet, vilket ökar dess hållbarhet och bidrar till att skapa en naturlig, non-stick-yta.

Efter användning rekommenderas det att rengöra stekpannan med en fuktig trasa och torka den noggrant. Korrekt skött gjutjärn får med tiden ännu bättre användningsegenskaper.

Varför är den värd att köpa?

Gjutjärnspannan för servering Fine Dine är en kombination av hållbarhet, funktionalitet ochen effektfull presentation av rätterna. Perfekt för restauranger som satsar på servering „direkt från kärlet”, samt för personer som uppskattar en autentisk kulinarisk upplevelse.