Související
RUČNÍ MIXÉR BIGRIG™ HMI016-CE Hamilton Beach Commercial
Nejvýkonnější motor ve své třídě – dlouhá životnost
Vytvořen speciálně pro potřeby šéfkuchařů anbsp;profesionálů z gastronomického odvětví. Spolehlivé a vysoce výkonné zařízení pro přípravu polévek, omáček nebo zeleninových pyré. Mixér je vybaven nerezovým nožem s krytem, který rychle míchá, seká, protlačuje nebonbsp;emulgovat ingredience. Ergonomická konstrukce, pohodlná 2polohová rukojeť základny s kontrolkami Light-Touch umožňuje umístění ruky do různých poloh pro pohodlné používání.
100% utěsněné, odnímatelné rameno z nerezové oceli je ideální pro nepřetržitou práci a míchání velkých objemů. Zařízení je dodáváno snapájecí základnou, ramenem z nerezové oceli a závěsem pro montáž na. Řada ponorných mixérů BigRig™ byla navržena tak, aby byla spolehlivým pomocníkem ve vaší profesionální kuchyni.
Díky nejvýkonnějšímu motoru ve své třídě, řada ponorných mixérů BigRig™ od společnosti Hamilton Beach Commercial® snadno míchá, seká, protlačuje a emulguje. Ergonomická rukojeť a jedinečný, patentovaný barevný ovladač rychlosti ThumbDrive™ navíc zajišťují pohodlí a komfort v náročném prostředí komerční kuchyně. BigRig™ nabízí přenosnost a všestrannost, abyste mohli připravovat velké porce svých pokrmů bez ztráty času a kvality, a to vše při menším množství nádobí na mytí.
Nepřetržitý provoz umožňuje obsluze rychle provádět úkoly spojené s mícháním velkých objemů.velkého objemu. To vše je podloženo dvouletou zárukou, která zaručuje, že BigRig™ je správnou volbou pro profesionální gastronomická řešení.
*Motor jednotky 120 V má jmenovitý výkon 800 W a motor jednotky 230 V má jmenovitý výkon 1000 W. Ponorný mixér je vzácný kus kuchyňského vybavení, který je lehký, univerzální a mimořádně snadno použitelnýnbsp;použití.
| Model: | HMI016-CE |
| Rozměry: | 880 x 216 mm |
| Délka ramene: | 406 mm +150 mm |
| Délka napájecího kabelu: | 365 cm |
| Výkon: | 1000 W |
| Objem směsi: | do 87 l |
| Napětí: | 230 V |
| Hmotnost: | 6,3 kg |
| Vybavení: | • napájecí základna • nerezová hřídel • věšák pro montáž na stěnu |
| Ovládání: | Ovládací knoflík sproměnné rychlosti, spoušť, tlačítko napájení |
| Příslušenství: | Rózga – ramię ubijające do miksera ręcznego HMI02W (prodáváno samostatně) |
Proč je ponorný mixér Bigrig™ HMI016-CE je tou nejlepší volbou pro vaši gastronomii?
Možná už ve své kuchyni máte kuchyňský mixér Hamilton Beach Commercial® a přemýšlíte: opravdu potřebujete také ponorný mixér? Potřebujete ho, pokud jste někdy museli připravovat omáčky nebonbsp;pyré à la minute. Došla vám omáčka chimichurri, když si pět zákazníků objednalo steak z boku? Pak vytáhnete ponorný mixér a rychle připravíte čerstvou porci. Potřebujete ho, pokud připravujete polévky neboomáčky ve velkém množství. Ačkoli řada kuchyňských mixérů EXPEDITOR&tradeEXPEDITOR™ obsahuje nádobu o objemu až 4 litry, někdy to nestačí. Pokud je váš nejprodávanější produkt červený paprikový biscuit, potřebujete výkonný ponorný mixér, kterýmůžete mixovat přímo v hrnci. Potřebujete ho, pokud někdy mixujete za chodu. Možná se omáčka oddělí. Možná potřebujete čerstvě ušlehanou smetanu. Možná potřebujete protáhnout salsu přidáním několika rajčat. Odolný ponorný mixér může míchat, emulgovat a protlačovat tak rychle, jak potřebujete. Seznamte se s ponorným mixérem BigRig™ Hamilton Beach Commercial strávil roky vývojem zcela nové řady BigRig™. Základní výzvou spojenou svýrobě ponorného mixéru pro gastronomické kuchyně bylo uspokojení poptávky po univerzálním, výkonném a přenosném nástroji, který je robustní a odolný, ale zároveň není příliš těžký aniamp;nbsp;nepraktický. BigRig™ je:
Výkonný: 800 W má nejvýkonnější motor ve své třídě pro model 120 V a 1000 W pro model 220-240 V. Když hledáte výkonné ponorné mixéry, baterie prostě nestačí. Potřebujete výkon.
Pohodlný: Unikátní ergonomická rukojeť BigRig ™ je navržena tak, aby se dala držet oběma rukama v mnoha polohách, což dává kuchyňskému týmu pauzu. Čekající na patentované ovládání spouště a spínačů s měkkým dotykem snižuje únavu.
Všestranný: patentovaný otočný knoflík s proměnnou rychlostí ThumbDrive™ má barevné světlo, které poskytuje okamžitou zpětnou vazbu ostavu mixéru. Vyměnitelné hřídele (prodávané samostatně) mají rozsah od 12” do 21” (30,5 cm až 53 cm), aby bylo možné míchat velké i malé dávky. Volitelná nástavba na šlehač šlehá a provzdušňuje.
Bezpečný: zařízení má stupeň vodotěsnosti IPX1 a patentovaný napájecí kabel o délce 365 cm je jasně žlutý, což zajišťuje dobrou viditelnost. Hygienický: Na rozdíl od některých konkurentů lze nerezový hřídel BigRig™ sejmout, aby splňoval požadavky na mytí, oplachování a dezinfekci.
Odolný: Řada ponorných mixérů BigRig™ byla důkladně testována v náročných podmínkách a je krytadvouletou zárukou na díly a práci. Víme, že kuchaři používají ponorné mixéry intenzivně, a chtěli jsme mít jistotu, , že je naše mixéry nikdy nezklamou. Proto jsme je podpořili touto neuvěřitelnou zárukou, která zahrnuje Express Care (ve Spojených státech) a Global Care (po celém světě). Pokud ve své restaurační kuchyni nemáte ponorný mixér s vysokou odolností, je na čase o tom přemýšlet. Společnost Hamilton Beach Commercial nedávno uvedla na trh řadu komerčních mixérůBigRig™, které představují nejlepší řešení pro vaše gastronomické podnikání.
• Regulace otáček – 8 nastavení
• Snadno viditelnýa, co je nejdůležitější, servisovatelný kabel o délce 365 cm pomáhá prodloužit životnost mixéru
• Nástěnný držák a háček na kabelód pro úhledné a snadné skladování
• Snadná výměna ramene
• Nepřetržitá práce s velkými množstvími
• Trojité drticí ostří /strong>
• Pohon Thumb Drive™ s proměnnou rychlostí s barevným LED podsvícením
• Rychlosti míchání: min. 3 000 ot./min max. 15 000 ot./min
• 2 roky záruka
Vlastnosti produktu: Ponorný mixér Bigrig™ HMI016-CE
Nejvýkonnější motor venbsp;své třídě*
BigRig™ snadno připraví polévky, omáčky, salsy a dipy k salátům.
*Motor zařízení 120 V má jmenovitý výkon 800 W a motor zařízení 230 V má jmenovitý výkon 1000 W.
Unikátní, pohodlná rukojeť se 2 polohami
Ergonomická rukojeť navíc umožňuje mnoho poloh ruky, což zajišťuje snadné a pohodlné mixování.
Ovládací kolečko s proměnnou rychlostí ThumbDrive™
Knoflík rychlosti s barevným světlem, který čeká na patentování, poskytuje okamžitou zpětnou vazbu o stavu mixéru, včetně režimu: pohotovost, mixování a nepřetržitý provoz.
Dotykové ovládání a kontinuální provoz
Dotykové ovládání a spouštěcí mechanismus s možností nepřetržitého provozu, které čekají na patentování, umožňují obsluze rychle provádět míchání velkých objemů pokrmů.
Utěsněný míchací válec z nerezové oceli
Odnímatelný pro snadné čištění. Vyměnitelné velikosti hřídelí jsou k dispozici jako volitelné příslušenství. K dispozici jsou velikosti hřídelí 12 palců/305 mm, 14 palců/355 mm, 16 palců/406 mm, 18 palců/457 mm a21 palců/533 mm. (Prodává se samostatně)
Nahlášený k patentování servisní kabel
Žóltý napájecí kabel o délce 365 cm s vysokou viditelnostídobře viditelný může být servisován servisním střediskem akreditovaným společností HBC.
Volitelné příslušenství pro metlu o průměru 25 cm a průměru 10 palců
Napájí jakékoli aplikace související sšleháním, mícháním a provzdušňováním (HMI02W – prodává se samostatně)
Odolná nerezová čepel s ochranným krytem
Rychle mixuje, seká, drtí nebo emulguje ingredience. Kryt zabraňuje rozstřikování a posouvá ingredience pro lepší promíchání.
Nástěnný držák a držák na kabel
Samostatné příslušenství pro zavěšení zařízení na zeď, když se nepoužívá, a výřez integrovaný do zařízení umožňující úhledné a snadné skladování.
Certifikáty

Testy ponorného mixéru provedené šéfkuchařem:

